{"product_id":"shinrai-knives-blackout-edition-damascus-nakiri-mes-18-cm","title":"Couteau Nakiri en acier damassé Shinrai - Édition Blackout 18 cm","description":"\u003cp\u003ePour ceux qui coupent beaucoup de légumes, un couteau nakiri est un choix évident. Sa lame large et droite est spécialement conçue pour une découpe rapide et précise. Que ce soit pour émincer un oignon ou réaliser de fines tranches de courgette ou de concombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eCouteau Nakiri Blackout Edition Damascus 18 cm de Shinrai Knives\u003c\/strong\u003e, vous choisissez un couteau entièrement dédié à la préparation des légumes. Efficace, précis et agréable à utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Blackout Edition\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa Blackout Edition a été conçue pour les passionnés de cuisine qui apprécient les outils de qualité. Son manche en bois foncé et sa finition noire au niveau de la lame lui confèrent une allure sobre et puissante qui s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de matériaux foncés et d'une lame soigneusement finie offre un design aussi élégant que votre travail de découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir ce couteau nakiri\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLe couteau nakiri est le couteau japonais traditionnel destiné à la préparation des légumes. Sa lame droite permet un mouvement de coupe vertical, pour travailler rapidement et avec précision, sans mouvement de balancier.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe des légumes et des herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravaux de découpe fins et précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation de tranches très fines et de julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHachage rapide sans mouvement de balancier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation quotidienne pour la préparation des légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui préparent régulièrement des légumes, c'est un couteau dont les qualités se révèlent immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe que vous remarquerez en cuisinant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpécialement conçu pour les légumes\u003c\/strong\u003e : La lame large et droite facilite une découpe précise et permet d'obtenir des morceaux parfaitement réguliers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier damassé VG-10\u003c\/strong\u003e : La lame à 3 couches associe un tranchant durable à une excellente solidité et une protection accrue contre l'usure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConserve son tranchant longtemps\u003c\/strong\u003e : Grâce à une dureté de \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e, le couteau reste affûté durablement, même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngle d'affûtage de 15°\u003c\/strong\u003e : Garantit des coupes précises avec très peu de résistance lors de la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame martelée\u003c\/strong\u003e : Les alvéoles de la lame réduisent la surface de contact avec les aliments. Les tranches de légumes adhèrent ainsi moins facilement à la lame pendant la découpe. De plus, la finition martelée confère au couteau son apparence caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrise en main confortable\u003c\/strong\u003e : Le manche en bois foncé offre une excellente prise en main et un contrôle optimal pendant la découpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExcellent équilibre\u003c\/strong\u003e : Le couteau est parfaitement équilibré et se manipule facilement aussi bien pour les travaux de précision que pour les découpes rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour un usage quotidien\u003c\/strong\u003e : Des matériaux robustes et une finition soignée garantissent de nombreuses années d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinition élégante\u003c\/strong\u003e : Le bois foncé et les détails noirs offrent un style sobre qui s'accorde parfaitement avec le reste de vos ustensiles de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBel emballage\u003c\/strong\u003e : Livré dans un luxueux coffret cadeau. Idéal à offrir ou à s'offrir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie de 5 ans\u003c\/strong\u003e : Contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver votre couteau bien affûté\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGrâce à quelques gestes d'entretien simples, votre couteau conservera son efficacité et son tranchant plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavez le couteau à la main avec de l'eau tiède et un peu de liquide vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchez-le soigneusement immédiatement après le lavage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez régulièrement une pierre à aiguiser ou un fusil d'affûtage pour préserver son tranchant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRangez-le dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans un étui de protection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez une planche à découper en bois ou en plastique afin de préserver le tranchant de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez le lave-vaisselle. C'est préférable pour l'acier comme pour le manche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour tous ceux qui aiment cuisiner les légumes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eQue vous prépariez un repas rapide ou un dîner élaboré, le \u003cstrong\u003eCouteau Nakiri Shinrai Blackout Edition Damascus 18 cm\u003c\/strong\u003e vous permet de préparer vos légumes rapidement, avec précision et confort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un couteau spécialement conçu pour la découpe des légumes, c'est un choix dont vous profiterez pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55893555216710,"sku":"LM-3-S-96","price":142.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-nakiri-mes-18-cm-shinrai-knives-168240.jpg?v=1780503633","url":"https:\/\/es.megacookingworld.com\/fr\/products\/shinrai-knifes-blackout-edition-couteau-nakiri-damas-18-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}