{"product_id":"shinrai-knives-koyo-damascus-honesuki-15-cm","title":"Shinrai Knives - Kōyō Damas Honesuki 15 cm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShinrai Knives - Couteau Honesuki Kōyō Damas 15 cm\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eShinrai\u003c\/strong\u003e est un ajout élégant et de haute qualité à votre cuisine. Ce couteau Honesuki combine robustesse et résistance aux chocs avec une finition luxueuse, idéal pour désosser et portionner la volaille et la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esérie Kōyō\u003c\/strong\u003e, qui signifie « feuille rouge » en japonais et s’inspire des couleurs chaudes de l’automne, représente un équilibre parfait entre fonctionnalité, style et durabilité. La lame est composée de 67 couches d’acier Damas (33 couches de chaque côté), offrant une résistance accrue et une excellente protection contre la rouille et les taches. Le manche en bois d’érable, combiné à une virole en bois de pakka, confère au couteau un aspect luxueux et une prise confortable et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcier Damas 67 couches :\u003c\/strong\u003e Les deux côtés de la lame sont composés de 33 couches d’acier Damas, garantissant une lame solide et résistante aux chocs. Les couteaux 67 couches sont connus pour leur excellente résistance à la rouille et aux taches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté de 61 HRC :\u003c\/strong\u003e Grâce à sa dureté élevée de 61 HRC, le couteau conserve longtemps son tranchant et offre des performances de coupe exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngle d’affûtage de 15 degrés :\u003c\/strong\u003e La lame est affûtée à un angle de 15 degrés, garantissant une coupe très précise et tranchante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche luxueux en bois d’érable :\u003c\/strong\u003e Le manche est fabriqué en bois d’érable de haute qualité, offrant une apparence élégante, une prise confortable et une utilisation durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVirole en bois de pakka :\u003c\/strong\u003e La virole est en bois de pakka de haute qualité, contribuant à la solidité, l’équilibre et la finition luxueuse du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception durable et solide :\u003c\/strong\u003e La combinaison des matériaux et de l’acier laminé assure une longue durée de vie et des performances fiables en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 5 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cadeau exceptionnel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCe couteau Honesuki exclusif est un cadeau parfait à offrir ou à recevoir. Sa finition luxueuse et ses matériaux de haute qualité en font un véritable objet de désir pour tout passionné de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavez le couteau à la main avec de l’eau tiède et un savon doux pour une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchez-le immédiatement après le lavage pour éviter les taches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez le lave-vaisselle pour préserver la qualité de l’acier et du manche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez une planche à découper en bois ou en plastique pour maintenir le tranchant de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRangez le couteau en toute sécurité, par exemple dans un bloc à couteaux, pour éviter tout dommage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez par vous-même la combinaison parfaite de luxe, durabilité et performance. Commandez dès aujourd’hui votre Honesuki Kōyō de Shinrai et élevez vos compétences culinaires à un niveau supérieur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55679052775750,"sku":"LM-27-S-98","price":131.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/shinrai-knives-koyo-damascus-honesuki-15-cm-honesuki-shinrai-knives-782958.jpg?v=1776800925","url":"https:\/\/es.megacookingworld.com\/fr\/products\/shinrai-knives-koyo-damas-honesuki-15-cm","provider":"KookGigant","version":"1.0","type":"link"}