{"product_id":"global-global-gz-2-koksmes-20-cm-met-dlc-coating","title":"Global - Cuchillo de chef Global GZ-2 de 20 cm con revestimiento DLC","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de chef Global GZ-2\u003c\/strong\u003e es una evolución del clásico G-2 de Global. La diferencia radica en que el Global GZ-2 cuenta con un tratamiento superficial DLC, que le confiere un recubrimiento negro de gran belleza y un rendimiento excepcional. El Global GZ-2 es un cuchillo revolucionario; en palabras de Global: « \u003cstrong\u003eUn nuevo tipo de cuchillo\u003c\/strong\u003e ». Es el primer cuchillo de cocina fabricado íntegramente en acero inoxidable con recubrimiento DLC. El Global GZ-2 comparte el mismo acero y el elegante diseño de los cuchillos clásicos de Global. Lo que lo distingue es su característico acabado negro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRecubrimiento DLC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El DLC, o Carbono Tipo Diamante, es un tratamiento que protege la hoja con una capa exterior dura, similar al diamante. Esta tecnología se utiliza en la industria aeroespacial y el automovilismo. Hace que la superficie del acero sea más dura, duradera, resistente a los ácidos y, por lo tanto, más resistente a la corrosión. Otra ventaja del recubrimiento DLC es que suaviza la hoja, permitiendo un corte limpio y recto, sin fricción. El recubrimiento es biocompatible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cada cuchillo Global Z está numerado individualmente y, debido al complejo y extenso proceso de producción, solo se produce un número limitado de estos cuchillos exclusivos cada año.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas únicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMayor dureza de la hoja:\u003c\/strong\u003e Refuerza la superficie de la hoja para una durabilidad superior.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDurabilidad excepcional:\u003c\/strong\u003e Garantiza un filo y una resistencia duraderos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eResistente a la corrosión:\u003c\/strong\u003e Protege contra el óxido y el desgaste para un rendimiento más prolongado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCorte sin esfuerzo:\u003c\/strong\u003e Reduce la fricción y mejora la lubricación, lo que se traduce en un corte más suave y preciso. Esta misma tecnología se utiliza en motores de competición de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBiocompatible y seguro:\u003c\/strong\u003e Tan seguro que se utiliza en dispositivos médicos y cumple con los más altos estándares de la industria.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHecho en Japón\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstrucciones de mantenimiento\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Limpiar y mantener tus cuchillos Global es fácil gracias a su diseño inteligente. A continuación encontrarás las instrucciones de mantenimiento más importantes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e No coloque los cuchillos en el lavavajillas para evitar rayaduras en la hoja.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Evite las altas temperaturas y los productos de limpieza agresivos, ya que pueden dañar el acero.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Lave los cuchillos a mano.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Séquelas inmediatamente después del lavado para mantener su calidad.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Para eliminar las huellas dactilares, recomendamos usar el paño de limpieza incluido.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eExperimenta la potencia y precisión del Global GZ-2: un cuchillo que redefine el diseño, la innovación y el rendimiento. Incorpora este exclusivo modelo de edición limitada a tu cocina y descubre la verdadera facilidad de corte. Haz tu pedido hoy y lleva tu experiencia culinaria a un nivel profesional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55455004164422,"sku":"Z002","price":295.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/global-global-gz-2-koksmes-20-cm-met-dlc-coating-koksmes-global-862630.jpg?v=1763936681","url":"https:\/\/es.megacookingworld.com\/products\/cuchillo-de-chef-global-global-gz-2-20-cm-con-recubrimiento-dlc","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}