Shinrai Knives - Coffret de 7 couteaux Takumi Kaza Damas + Bloc à couteaux double face noir

Le Takumi Kaza Set de Couteaux Damas 7 pièces avec Bloc Magnétique Noir de Shinrai est un ensemble complet pour les chefs à domicile qui souhaitent associer qualité, organisation et style. Avec sept couteaux Damas ultra-tranchants et un puissant bloc magnétique, chaque découpe et votre plan de travail bénéficient d’une touche professionnelle.

La série Takumi Kaza représente le savoir-faire artisanal et le confort d’utilisation. Takumi signifie artisanat en japonais, tandis que Kaza fait référence au vent : un clin d’œil à la légèreté, à l’équilibre et au confort des couteaux.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Ensemble complet de 8 pièces : comprend le set de couteaux Damas Takumi Kaza 7 pièces et le Bloc Magnétique Noir de Shinrai.
• Contenu du set : couteau de chef 20 cm, santoku 18 cm, nakiri 18 cm, couteau à pain 20 cm, kiritsuke 20 cm, couteau d’office 13 cm et couteau à éplucher 9 cm.
• Acier Damas VG-10 à 67 couches : les couteaux sont fabriqués en acier Damas de haute qualité offrant un excellent tranchant, une grande solidité, une résistance aux chocs ainsi qu’à la rouille et aux taches.
• Dureté de 61 HRC : grâce à cette dureté élevée, les couteaux peuvent être affûtés avec un angle extrêmement fin de 15 degrés.
• Corne de buffle noire et bois d’olivier : les manches associent matériaux luxueux, confort et élégance.
• Équilibre et ergonomie : prise en main confortable adaptée aux droitiers comme aux gauchers.
• Bloc magnétique noir : sa surface magnétique puissante maintient les couteaux en sécurité, visibles et bien organisés.
• Base en bois d’acacia : assure stabilité et apporte une finition naturelle et robuste.
• Capacité pour 8 couteaux : le bloc accueille différents formats et s’accorde parfaitement avec ce set 7 pièces.
• Design compact et multifonction : économise de l’espace et convient également à d’autres ustensiles magnétiques.
• Garantie de 5 ans : contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Un cadeau parfait
Cet ensemble est un magnifique cadeau pour tout chef à domicile passionné par les ustensiles professionnels. Les couteaux sont livrés dans plusieurs élégantes boîtes individuelles, offrant une excellente protection pendant le transport et une expérience de déballage unique.

Utilisation et entretien

• Lavez les couteaux à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
• Évitez le lave-vaisselle pour préserver le tranchant et prolonger leur durée de vie.
• Séchez immédiatement les couteaux afin d’éviter les taches et la corrosion.
• Utilisez régulièrement une pierre à aiguiser ou un fusil pour conserver des performances optimales.
• Coupez de préférence sur une planche en bois ou en plastique pour protéger la lame.
• Nettoyez le bloc avec un chiffon doux et évitez les produits agressifs.
• N’exposez pas le bloc de manière prolongée à l’humidité ou aux sources directes de chaleur.
• Rangez les couteaux en toute sécurité dans le bloc magnétique afin d’éviter d’endommager les tranchants.

Prêt à compléter votre cuisine ? Commandez le Takumi Kaza Set de Couteaux Damas 7 pièces avec Bloc Magnétique Noir de Shinrai et profitez de performances ultra-tranchantes, d’un rangement sécurisé et d’un style élégant sur votre plan de travail.