Wüsthof - Couteau de chef Partner demi-bloc 20 cm
Avantages et inconvénients
Veelzijdige keukenallrounder
Krachtig 20 cm lemmet
Voor vlees, vis & groenten
Le couteau de chef demi-de-bal Wüsthof Partner 20 cm est un couteau polyvalent pour presque toutes les tâches de découpe en cuisine. Sa lame longue et robuste coupe sans effort les ingrédients durs comme tendres et est idéale pour couper, hacher et émincer les légumes, les fruits, la viande, le poisson et les herbes aromatiques.
La gamme Wüsthof Partner est conçue pour une découpe confortable et intuitive. Le manche ergonomique, la lame demi-de-bal forgée et le dos continu assurent un bon équilibre, un bon contrôle et une grande stabilité lors de la découpe.
Caractéristiques et spécifications uniques
- Lame de 20 cm : Format polyvalent pour les gros ingrédients comme pour les tâches de découpe quotidiennes.
- Véritable couteau polyvalent : Convient pour couper, hacher et émincer les légumes, les fruits, la viande, le poisson et les herbes aromatiques.
- Lame longue et stable : Offre suffisamment de force pour les ingrédients durs tout en assurant un contrôle précis pour les découpes minutieuses.
- Entièrement forgé : Fabriqué en un seul bloc d’acier Wüsthof pour une solidité et une durabilité optimales.
- Acier Wüsthof de haute qualité : Résistant à la rouille, durable, résistant à l’usure et facile à affûter.
- Dureté 58 HRC : Offre une bonne combinaison de tranchant durable et d’entretien facile.
- Angle d’affûtage de 29° : Assure une coupe nette et précise.
- Manche ergonomique : Offre une prise en main confortable et sûre pour un contrôle optimal.
- Lame demi-de-bal forgée : Assure une bonne répartition du poids et permet d’utiliser toute la longueur de la lame.
- Dos continu : L’acier se prolonge dans le manche pour une stabilité et un contrôle accrus.
- Dimensions : Longueur totale de 34 cm et largeur de lame de 4,7 cm.
- Pays d’origine : Solingen, Allemagne.
Le couteau polyvalent de la cuisine
Du hachage des herbes fraîches et des légumes au découpage de la viande et du poisson : le couteau de chef Partner est conçu pour effectuer diverses tâches de découpe avec un seul couteau. Sa large lame de 20 cm offre une excellente combinaison de force, de contrôle et de précision, ce qui rend ce couteau adapté à un usage quotidien.
Utilisation et entretien
Nettoyez le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Évitez les surfaces de découpe dures telles que le verre, le métal et le bambou, et rangez le couteau en toute sécurité. Entretenez régulièrement le couteau avec une fusil à aiguiser et affûtez-le si nécessaire pour un tranchant optimal et des performances de découpe durables.
La force, la polyvalence et la qualité allemande forgée s’unissent dans le couteau de chef demi-de-bal Wüsthof Partner 20 cm.
Spécifications
Wüsthof - Couteau de chef Partner demi-bloc 20 cm
Avantages et inconvénients
Veelzijdige keukenallrounder
Krachtig 20 cm lemmet
Voor vlees, vis & groenten
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Le couteau de chef demi-de-bal Wüsthof Partner 20 cm est un couteau polyvalent pour presque toutes les tâches de découpe en cuisine. Sa lame longue et robuste coupe sans effort les ingrédients durs comme tendres et est idéale pour couper, hacher et émincer les légumes, les fruits, la viande, le poisson et les herbes aromatiques.
La gamme Wüsthof Partner est conçue pour une découpe confortable et intuitive. Le manche ergonomique, la lame demi-de-bal forgée et le dos continu assurent un bon équilibre, un bon contrôle et une grande stabilité lors de la découpe.
Caractéristiques et spécifications uniques
- Lame de 20 cm : Format polyvalent pour les gros ingrédients comme pour les tâches de découpe quotidiennes.
- Véritable couteau polyvalent : Convient pour couper, hacher et émincer les légumes, les fruits, la viande, le poisson et les herbes aromatiques.
- Lame longue et stable : Offre suffisamment de force pour les ingrédients durs tout en assurant un contrôle précis pour les découpes minutieuses.
- Entièrement forgé : Fabriqué en un seul bloc d’acier Wüsthof pour une solidité et une durabilité optimales.
- Acier Wüsthof de haute qualité : Résistant à la rouille, durable, résistant à l’usure et facile à affûter.
- Dureté 58 HRC : Offre une bonne combinaison de tranchant durable et d’entretien facile.
- Angle d’affûtage de 29° : Assure une coupe nette et précise.
- Manche ergonomique : Offre une prise en main confortable et sûre pour un contrôle optimal.
- Lame demi-de-bal forgée : Assure une bonne répartition du poids et permet d’utiliser toute la longueur de la lame.
- Dos continu : L’acier se prolonge dans le manche pour une stabilité et un contrôle accrus.
- Dimensions : Longueur totale de 34 cm et largeur de lame de 4,7 cm.
- Pays d’origine : Solingen, Allemagne.
Le couteau polyvalent de la cuisine
Du hachage des herbes fraîches et des légumes au découpage de la viande et du poisson : le couteau de chef Partner est conçu pour effectuer diverses tâches de découpe avec un seul couteau. Sa large lame de 20 cm offre une excellente combinaison de force, de contrôle et de précision, ce qui rend ce couteau adapté à un usage quotidien.
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Nettoyez le couteau à la main et séchez-le immédiatement. Évitez les surfaces de découpe dures telles que le verre, le métal et le bambou, et rangez le couteau en toute sécurité. Entretenez régulièrement le couteau avec une fusil à aiguiser et affûtez-le si nécessaire pour un tranchant optimal et des performances de découpe durables.
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