El afilador cerámico G45 de 24 cm de Global es una herramienta indispensable para todo entusiasta de la cocina. Con este afilador podrás mantener tus cuchillos en óptimas condiciones. Dobla hacia atrás el borde del cuchillo, que se dobla durante el corte, y elimina las rebabas del borde que no se pueden ver a simple vista.

Características y especificaciones únicas:

• Varilla cerámica : Fabricada en cerámica, conocida por su alta dureza, perfecta para el mantenimiento de las cuchillas.
• Longitud de 24 cm : Incluso tus cuchillos más grandes estarán listos para la acción en poco tiempo con la barra de afilado de 24 cm de largo.
• Mango seguro : El mango tiene un borde saliente para evitar que se corte la mano.
  
• Acero inoxidable CROMOVA 18 patentado : El mango está hecho de acero inoxidable CROMOVA 18 patentado, fabricado por Global en Japón. El mango tiene los característicos puntos negros que también aparecen en los cuchillos de cocina de Global.

Mantenimiento y recomendaciones
Para mantener tu afilador en óptimas condiciones, es importante limpiarlo periódicamente con un paño húmedo y secarlo bien después de cada uso. Evite el uso de productos de limpieza agresivos y nunca coloque la cuchilla en el lavavajillas, ya que esto puede afectar su calidad y durabilidad.

Consejos de uso

• Uso regular : utilice la barra de afilado para cualquier proyecto de corte para mantener el filo de sus cuchillos.
• Técnica correcta : Sostenga la acero de afilar verticalmente y pase el cuchillo a lo largo del acero en un ángulo de 15 o 20 grados, alternando en ambos lados.
• Almacenamiento seguro : Guarde la cuchilla en un lugar seguro, por ejemplo en un bloque de cuchillos o en una banda magnética, para evitar daños.

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