El juego de cuchillos de 2 piezas Yaxell es un set de regalo que incluye un elegante cuchillo de chef japonés de 20 cm y un cuchillo universal de 12 cm. ¡Es bueno dar o recibir como regalo! El cuchillo de chef es adecuado para todos los trabajos de corte diarios en la cocina. Ideal para cortar todo tipo de verduras, carnes y pescados. El cuchillo multiusos es un cuchillo pequeño y práctico para picar finamente ingredientes como hierbas o ajo.

Yaxell fabrica cuchillos de cocina japoneses profesionales para uso diario desde 1932. Esto lo hacen en la capital del cuchillo de Japón: Seki. Aquí combinan técnicas, diseños y materiales modernos con el conocimiento histórico y la experiencia de los fabricantes tradicionales de espadas y cuchillos.

• 37 capas de acero damasco japonés VG-10
• Endurecido a 61 HRC Rockwell
• Cuchillos afilados
• Mango de Micarta resistente.

Todos los cuchillos son extremadamente afilados. El equilibrio perfecto hace que se ajusten cómodamente a tu mano. ¡Cortar comida nunca ha sido tan fácil y divertido!