El cuchillo Santoku G46 de 18 cm, el cuchillo para carne GS-3 de 13 cm y el cuchillo de oficina GS-38 de 9 cm de Global forman juntos un juego de cuchillos versátil y de alta calidad que llevará su cocina a un nivel superior. Ya sea que esté picando verduras, cortando carne o pelando con precisión, con este juego tendrá el cuchillo perfecto para cada tarea de corte.

Características y especificaciones

• Acero Cromova 18 patentado : Fabricado con acero Cromova 18 patentado, que garantiza un filo, durabilidad y facilidad de mantenimiento excepcionales.
• Rectificado convexo : La hoja, rectificada convexa con un ángulo de afilado de 17˚, ofrece máxima potencia y es fácil de afilar. La hoja tiene una dureza de 58 HRC, lo que facilita su mantenimiento.
• Mango ergonómico : Cada cuchillo tiene un Mango de diseño ergonómico que no sólo proporciona comodidad, sino que gracias al diseño sin costuras también es muy higiénico.

Cuchillo Santoku Global G46 18 cm
El cuchillo Santoku Global G46 es un clásico japonés y es conocido por su versatilidad. Con una hoja de 18 cm, este cuchillo es perfecto para cortar, picar y rebanar finamente carne, pescado y verduras. La hoja ancha y plana facilita la extracción de ingredientes de la tabla de cortar.

Global GS-3 Cuchillo para carne 13 cm
El cuchillo para carne Global GS-3, con su hoja de 13 cm de largo, es ideal para cortar carne sin esfuerzo. Este cuchillo está especialmente diseñado para deslizarse con precisión a través de filetes, chuletas y otros platos de carne sin dañar la delicada estructura de la carne.

Global GS-38 Cuchillo de oficina 9 cm
El cuchillo de pelar Global GS-38 es indispensable para un tallado fino. Con una hoja de 9 cm, este cuchillo es perfecto para tareas de corte más pequeñas y delicadas, como pelar, recortar y rebanar verduras o frutas pequeñas. El tamaño compacto garantiza el máximo control.

Mantenimiento
Las cuchillas de este juego están diseñadas para un uso prolongado y un fácil mantenimiento. El diseño sin costuras de la hoja y el mango evita la acumulación de bacterias, lo que facilita la limpieza. Aunque las hojas son de acero inoxidable, se recomienda lavarlas a mano y secarlas inmediatamente para evitar rayones y otros daños.

Afile regularmente y almacene de forma segura
Para mantener el filo de sus cuchillos, es importante afilarlos periódicamente con una piedra de afilar o una acero de afilar. Guarde sus cuchillos de forma segura en un bloque de cuchillos o en una banda magnética para proteger los bordes cortantes y prolongar la vida útil de sus cuchillos.

Ordene hoy
Este juego Global, compuesto por el cuchillo Santoku G46, el cuchillo para carne GS-3 y el cuchillo para pelar GS-38, le ofrece todo lo que necesita para precisión, comodidad y versatilidad en la cocina. Desde cortar carne y verduras hasta trabajos de precisión, este juego es perfecto para cualquier entusiasta de la cocina. ¡Haga su pedido hoy y experimente la calidad y el rendimiento incomparables de los cuchillos Global!