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El Santoku japonés Zen de 16,5 cm ha sido especialmente desarrollado para satisfacer la creciente demanda de cuchillos japoneses de alta calidad. El damasco de 37 capas tiene un núcleo de acero inoxidable VG10 con una dureza de HRC 61 para un afilado duradero.
Zen es la palabra japonesa para "las comidas más saludables" y con este hermoso cuchillo podrás preparar la comida más saludable. Los cuchillos Zen también tienen un acabado Tsuchime martillado que es a la vez estético y práctico porque es menos probable que la comida se pegue a la hoja.
Cómodo
Todos los cuchillos son extremadamente afilados. El equilibrio perfecto hace que se ajusten cómodamente a tu mano. ¡Cortar comida nunca ha sido tan fácil y divertido!
La hoja de acero de damasco japonés se extiende hasta formar un hermoso refuerzo. El cabezal desemboca en un mango de Canvas Micarta. Este es un material muy fuerte que no "funcionará". Esto lo hace perfecto para usar. Una ventaja adicional es que el mango se adapta muy cómodamente a la mano.
un hermoso regalo
Los cuchillos siempre se entregan en una bonita caja de regalo. Esto no sólo garantiza que los cuchillos estén protegidos en el camino, sino que también le hará sonreír cuando lo reciba.
Precio combinado: 306,58 (Je bespaart tot: 86,10)
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Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
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