El cuchillo de chef G2 , el cuchillo para verduras GS-5 y el cuchillo de oficina GS-38 de Global forman juntos el juego de cuchillos definitivo para todos los entusiastas de la cocina. Este set ofrece el equilibrio perfecto entre versatilidad, precisión y facilidad de uso, haciendo que cada tarea de corte en la cocina sea un éxito. Desde frutas y verduras hasta carnes y pescados, con estos cuchillos tendrás asegurado el filo y la eficacia en cada corte.

Cuchillo de chef Global G2: un todoterreno indispensable
El cuchillo de chef Global G2, con una hoja de 20 cm, es un auténtico todoterreno en la cocina. Este cuchillo está diseñado para cortar sin esfuerzo grandes cantidades de carne, pescado y verduras.

• Acero Cromova 18 patentado : El cuchillo de chef G2 está fabricado con acero Cromova 18 patentado, que no solo proporciona un filo excepcional, sino también una excelente resistencia a la corrosión.
• Rectificado convexo: La hoja, rectificada convexa con un ángulo de afilado de 17˚, ofrece máxima potencia y es fácil de afilar. La hoja tiene una dureza de 58 HRC, lo que facilita su mantenimiento.

El mango ergonómico, fabricado en acero inoxidable, no sólo proporciona un agarre firme sino que también es higiénico gracias al diseño sin costuras, que evita la acumulación de bacterias.

Cuchillo para verduras Global GS-5: compacto y eficiente
Para trabajos de corte más finos, el **Cuchillo para verduras Global GS-5** es la elección perfecta. Con una hoja de 14 cm, este cuchillo está diseñado para cortar verduras con precisión, como picar hierbas o cortar finas rodajas de pepino.

• Acero Cromova 18 patentado : El cuchillo de chef G2 está fabricado con acero Cromova 18 patentado, que no solo proporciona un filo excepcional, sino también una excelente resistencia a la corrosión.
• Rectificado convexo: La hoja, rectificada convexa con un ángulo de afilado de 17˚, ofrece máxima potencia y es fácil de afilar. La hoja tiene una dureza de 58 HRC, lo que facilita su mantenimiento.

Gracias al filo convexo, este cuchillo es más robusto y permanece afilado por más tiempo, lo que lo hace ideal para el uso diario.

Navaja de oficina Global GS-38: para trabajos de precisión
El cuchillo para pelar Global GS-38 es un cuchillo compacto y versátil de 9 cm, ideal para trabajos más finos como pelar, recortar y cortar ingredientes más pequeños. Este cuchillo ofrece precisión y control, esenciales para tareas como cortar pequeñas verduras, frutas y hierbas.

• Acero Cromova 18 patentado : El cuchillo de chef G2 está fabricado con acero Cromova 18 patentado, que no solo proporciona un filo excepcional, sino también una excelente resistencia a la corrosión.
• Rectificado convexo: La hoja, rectificada convexa con un ángulo de afilado de 17˚, ofrece máxima potencia y es fácil de afilar. La hoja tiene una dureza de 58 HRC, lo que facilita su mantenimiento.

Con su mango de diseño ergonómico y su perfecto equilibrio entre hoja y mango, es un placer utilizar este cuchillo de oficina, incluso para las tareas más precisas.

Mantenimiento
Todos los cuchillos de este juego son fáciles de mantener gracias al diseño sin costuras de la hoja y el mango. Esto evita que se acumulen bacterias y facilita la limpieza. Aunque las cuchillas no se oxidan, se recomienda lavarlas a mano y secarlas inmediatamente para evitar rayones y otros daños.

Afile regularmente y almacene de forma segura
Para un rendimiento óptimo, recomendamos afilar sus cuchillos periódicamente con una piedra de afilar o una acero de afilar. Guardar con cuidado los cuchillos en un bloque de cuchillos o en una banda magnética garantiza que conserven su filo y que los bordes cortantes permanezcan protegidos.

Ordene hoy
Con la combinación del cuchillo de chef Global G2, el cuchillo para verduras GS-5 y el cuchillo de oficina GS-38, obtendrá un juego de cuchillos completo adecuado para cualquier tarea de corte en la cocina. Este juego es ideal tanto para el chef profesional como para el apasionado chef casero que se esfuerza por alcanzar la perfección. ¡Haga su pedido hoy y descubra cómo estos cuchillos llevarán su desempeño culinario al siguiente nivel!