Shinrai Japan - Cuchillo para pan BR Damasco martillado 20 cm

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Especificaciones breves

Material
VG-10 Acero damasco
Ángulo de afilado
15º
Dureza
61 HRC
Apto para lavavajillas
No
Color
Negro
Altura (cm)
6.0
Embalaje
Caja de regalo de primera calidad
Peso
238g
Mango
madera pakka
Filo
Simétrico
Método de afilado
asiático

Descripción

El cuchillo para pan Hammered Damast BR - Damascus de 20 cm de Shinrai Japón es adecuado para cortar todo tipo de pan, pasteles, tartas e incluso trozos duros de frutas y verduras que son difíciles de cortar con un cuchillo de chef normal. El clásico dentado de la hoja garantiza que no tengas que usar mucha fuerza y ​​puedas cortar con precisión, ¡por lo que es indispensable en la cocina! La hoja de este todoterreno está hecha de acero de Damasco martillado: ¡extremadamente afilada y de aspecto robusto!

Esta edición de la Serie BR Hammered Damask ha sido terminada con gran precisión. La hoja de acero de damasco martillada a mano se extiende hasta un hermoso mango de madera de pakka. La hoja está martillada a mano al estilo japonés. Esta técnica se llama tsuchime. Esto no sólo garantiza un alto filo y una apariencia hermosa, sino que también evita que los productos cortados se peguen a la hoja.

  • Acero damasco de alta calidad.
  • Hermosa y práctica hoja martillada.
  • Cuchillo para pan muy afilado y con una hoja de 20 centímetros.
  • Viene en una lujosa caja de regalo.
  • Lo mejor en su rango de precio.

Cómodo
Todos los cuchillos son extremadamente afilados. El equilibrio perfecto hace que se ajusten cómodamente a tu mano. ¡Cortar comida nunca ha sido tan fácil y divertido!

Hecho a mano al detalle
Como los cuchillos están hechos a mano, se ha prestado atención a cada detalle durante la producción. De esta forma conseguirás cuchillos japoneses de la mejor calidad.

Agarre perfecto
La hoja de acero de damasco martillada a mano se extiende hasta un hermoso mango de madera de pakka. La hoja está martillada a mano al estilo japonés. El mango se adapta muy cómodamente a la mano, tanto para diestros como para zurdos. Un hermoso detalle es el logo de Shinrai Japan en el extremo del mango. Un hermoso cuchillo con el agarre perfecto.

un hermoso regalo
Los cuchillos siempre se entregan en una bonita caja de regalo. Esto no sólo garantiza que los cuchillos estén protegidos en el camino, sino que también le hará sonreír cuando lo reciba.

Acero damasco japonés VG10 de 67 capas.
Los cuchillos de Shinrai Japón son únicos ya que la mayoría están hechos a mano. Ambos lados del cuchillo constan de 33 capas del mejor acero japonés. Estas capas se colocan contra una capa de acero VG10, lo que da como resultado un cuchillo con 67 capas. También se le llama acero de Damasco. La técnica de producción tiene siglos de antigüedad y da como resultado cuchillos más fuertes y duros. Esto hace que los cuchillos sean indispensables en cualquier cocina.

Accesorios a juego

Precio combinado: 199,47 (Je bespaart tot: 105,00)

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Karel
¡Arriba!

Corta bien y apenas produce migas cuando se usa correctamente.

Over Shinrai Japan

Shinrai, het Japanse woord voor vertrouwen, zekerheid en betrouwbaarheid, weerspiegelt perfect waar zij voor staan. Hun missie is het opbouwen en versterken van klantvertrouwen door het leveren van messen van uitzonderlijke kwaliteit. Met een toewijding aan vakmanschap en innovatie brengen zij deze hoogwaardige producten naar keukens over de hele wereld.
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