¡Es hora de darle un nuevo color a tu cocina con la olla holandesa La Cocotte de 26 cm de Staub en un hermoso color negro ! El color negro de esta serie es genial con su acabado mate, por lo que esta sartén se adapta a casi todos los estilos de decoración. Con una capacidad de 5,25 litros y un diámetro de 26 cm, esta olla tiene el tamaño perfecto para cocinar con toda la familia o como plato principal en tu cena.

Hierro fundido de alta calidad
Este material de hierro fundido de alta calidad garantiza una distribución uniforme del calor y lo retiene durante más tiempo. Gracias a la tapa que cierra perfectamente con la estructura especial de lluvia aromática de STAUB, la humedad que se evapora gotea directamente sobre su plato. De esta forma podrás disfrutar de una carne extra jugosa y de unas verduras tiernas y deliciosas que conservan su sabor natural. ¿Quieres agregar aún más sabor? ¡Luego use hierbas frescas para obtener resultados óptimos!

Características y especificaciones

• Ideal para dorar y cocinar lentamente carne, pescado o verduras.
• Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
• El esmalte negro mate del interior es ideal para una cocción especialmente crujiente y es especialmente duradero.
• Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y también se puede utilizar en horno/grill.
• Rango de temperatura de -20°C a 250°C
• Hecho en Francia
• 30 años de garantía

Uso
La sartén se puede utilizar entre -20°C y 250°C, pero debe calentarse lentamente. Ojo: utiliza guantes de cocina y un salvamanteles, porque la cazuela se calienta mucho. Utilice utensilios de cocina de madera o silicona para evitar rayones.
Muchas hierbas mediterráneas como la salvia, el laurel y el tomillo son perfectas para añadir a la cazuela al inicio del proceso de cocción. Esto les brinda muchas oportunidades de difundir sus deliciosos aromas por todo el plato. Muy recomendable: dorar un jugoso lomo de cerdo en la estufa y luego dejar que se cocine más en el horno. Con una deliciosa costra de aceite de oliva, ajo, salvia y romero, inmediatamente te imaginas en el sur de Francia. ¡Un plato sabroso que parece unas vacaciones culinarias!