El cuchillo de chef Hakata de Satake es único, versátil y no debe faltar en la colección de cuchillos de un auténtico chef casero. Ninguna tarea de corte es imposible para este cuchillo de chef: desde cortar carne, pescado y verduras hasta picar hierbas frescas. ¡Un verdadero todoterreno en tu cocina!
Esta edición del Houcho ha sido terminada con gran precisión. Y se caracteriza por su aspecto refrescante.

Características y especificaciones únicas

• Acero con alto contenido de carbono : este cuchillo de chef de Satake se distingue por sus numerosas capas de acero. Ambos lados del cuchillo constan de 20 capas del mejor acero con alto contenido de carbono .
• Obra maestra afilada : la dedicación de Satake a la artesanía conduce a un cuchillo de chef que va más allá de lo afilado: ¡es afilado! Corta con precisión, sin esfuerzo y con una delicadeza que sólo un verdadero chef casero puede apreciar. Gracias a su altísima dureza de 60 HRC, este cuchillo de chef se puede afilar en un ángulo muy agudo de 15 grados.
• Extremadamente ligero: Con un peso de sólo 80 gramos, este cuchillo de chef es extremadamente ligero. ¿El resultado? ¡Precisión extrema!
• Un bonito regalo : este cuchillo de chef viene en una bonita caja de regalo. Esto no sólo garantiza que este cuchillo de chef esté protegido en el camino hacia usted, sino también que le hará sonreír cuando lo reciba.
• Garantía : Estamos completamente convencidos de la calidad de los cuchillos de cocina Satake . ¡Es por eso que ofrecemos una garantía de 5 años en defectos de material y fabricación!

Consejos y recomendaciones de mantenimiento.
Para mantener tu cuchillo de chef en óptimas condiciones, te recomendamos lavarlo a mano con jabón suave y agua tibia. Como ocurre con cualquier buen cuchillo de chef, debes evitar el lavavajillas ya que la limpieza agresiva puede acortar rápidamente la vida útil de tu cuchillo. Después del lavado, asegúrese de secarlo inmediatamente y con cuidado para evitar manchas.

Afilar regularmente
Utilice regularmente una piedra de afilar, una varilla de afilar o una acero de afilar. Esto le permite mantener sin esfuerzo el filo y la precisión de su cuchillo, extender su vida útil y seguir disfrutando de una experiencia de corte incomparable.

Almacenar
Almacenar adecuadamente sus cuchillos en un bloque para cuchillos es esencial no solo para garantizar la seguridad, sino también para extender la vida útil de sus cuchillos. Al almacenarlos de esta manera, evitará daños en los filos de corte y se asegurará de que estén siempre a su alcance cuando los necesite.

Superficie correcta
Las tablas de cortar de calidad son esenciales para mantener los cuchillos afilados y prolongar su vida útil. Proporcionan una superficie suave y no abrasiva que evita que los cuchillos se desafilen rápidamente y reduce el impacto en la hoja al cortar. El uso de tablas de cortar de alta calidad es una inversión tanto en el rendimiento como en la durabilidad de sus cuchillos.

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