Yaxell - Ran Cuchillo mondador 8 cm

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Especificaciones breves

Material
VG-10 Acero damasco
Ángulo de afilado
15º
Dureza
61 HRC
Apto para lavavajillas
No
Color
Negro
Altura (cm)
6.0
Mango
micarta
Filo
Simétrico
Método de afilado
cantado japonés

Descripción

La serie Y ax ell R AN es la serie más premiada de Y ax ell y tiene un acero especial de 69 capas con acero duro VG - 10 y núcleo _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Este le mm et garantiza un alto rendimiento de corte durante mucho tiempo . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

  • 69 capas de damasco VG-10

El mango Canvas - Mic arta está hecho de capas de lona tratada con resina para una apariencia lujosa . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Al dejar el acero del mango abierto en el mango , se garantiza estabilidad y excelentes propiedades de corte._ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ La serie Y ax ell R AN ofrece muchos elementos elegantes de cocina y líneas que son imprescindibles debido a su rendimiento y apariencia . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ El cuchillo pelador Y ax ell Ran de 8 cm con 69 capas de acero inoxidable Dam ast con mango de lona - mic arta es el complemento perfecto tanto para el aficionado a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Es decir , estás bien como chef profesional . _ _ _ _ _ _

Accesorios a juego

Precio combinado: 235,18 (Je bespaart tot: 120,75)

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Sobre Yaxell

Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
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