El Kiritsuke Kuro japonés es único por su hoja toscamente martillada. Esta hoja está hecha de acero VG-10 de alta calidad que ha sido procesado no menos de 8 veces. Este procesamiento intensivo proporciona dureza y nitidez adicionales. La hoja martillada en combinación con el mango de madera quemada con refuerzo hace que sea un placer trabajar con los cuchillos Kuro. Agarre, equilibrio y nitidez perfectos!

• 67 capas de acero Damasco VG-10 mecanizado 8 veces
• 100% forjado a mano
• Viene en una hermosa caja de regalo de madera.
• Diseñado para fuerza, equilibrio y precisión.

Cómodo
Todos los cuchillos son extremadamente afilados. Gracias a su perfecto agarre, equilibrio y estabilidad, siempre se adaptan cómodamente a la mano. ¡Cortar comida nunca ha sido tan fácil y divertido!

Hecho a mano al detalle
Los cuchillos están hechos a mano, por lo que podemos prestar atención a cada pequeño detalle para brindarle cuchillos japoneses de la mejor calidad. Las hojas se afilan a mano y se procesan 8 veces, lo que da como resultado un cuchillo ultra afilado que corta los ingredientes con facilidad.

Lo mejor para tu plato
Un borde afilado garantiza una comida más sabrosa y saludable. Una superficie de corte más fina ayuda a evitar que los ingredientes pierdan color, sabor, jugo y elasticidad durante la cocción. Además, un borde afilado garantiza que los ingredientes cortados tengan una vida útil más larga y no adquieran el sabor de otras cosas en el frigorífico.

un hermoso regalo
Los cuchillos se entregan siempre en una bonita caja de regalo de madera. Esto no sólo garantiza que los cuchillos estén protegidos en el camino, sino que también le hará sonreír cuando lo reciba.