Colección: Espátulas

Comprar una espátula en Megacookingworld

Una buena espátula es un utensilio práctico que se utiliza casi a diario. Puedes usar una espátula, por ejemplo, para dar la vuelta a huevos, saltear verduras, mezclar masas o sacar tortitas de la sartén. Qué espátula es la más adecuada para ti depende sobre todo de la sartén, el plato y la temperatura a la que cocines.

En Megacookingworld encontrarás diferentes tipos de espátulas, como espátulas de silicona, espátulas de madera y espátulas de acero inoxidable. Cada material tiene sus propias ventajas. Por eso es importante elegir una espátula que se adapte a tus utensilios de cocina.

Espátula de silicona para sartenes antiadherentes

Una espátula de silicona es ideal para sartenes con revestimiento antiadherente. La silicona es flexible, suave para el recubrimiento y ayuda a evitar arañazos en la sartén. Por eso este tipo de espátula es adecuado para sartenes con un revestimiento antiadherente delicado.

Además, una espátula de silicona es práctica para hornear, remover y rebañar. Gracias al material flexible, llega fácilmente a los bordes de una sartén, un bol o un recipiente de mezcla. Muchas espátulas de silicona son resistentes al calor y, por lo general, se limpian fácilmente.

Espátula de madera para cocinar a diario

Una espátula de madera es una opción clásica para el uso diario. La madera tiene un tacto agradable, se calienta menos rápido y es cuidadosa con muchos tipos de sartenes. Puedes usar una espátula de madera, por ejemplo, para saltear, mezclar salsas o remover platos.

Las espátulas de madera se lavan preferiblemente a mano. Así evitas que la madera se reseque, se agriete o se deforme. Deja que la espátula se seque bien después de lavarla antes de guardarla.

Espátula de acero inoxidable para cocinar y BBQ

Una espátula de acero inoxidable es resistente y adecuada para altas temperaturas. Esto hace que las espátulas de acero inoxidable sean prácticas para cocinar, asar y usar en la barbacoa. Gracias al borde fino, se deslizan fácilmente debajo de carne, pescado, hamburguesas o tortitas.

Es mejor no utilizar una espátula de acero inoxidable en sartenes con revestimiento antiadherente, ya que el metal puede causar arañazos. Para planchas, hierro fundido y parrillas de barbacoa, una espátula metálica es una opción resistente.

¿Qué espátula se adapta a tu sartén?

La espátula adecuada se elige sobre todo en función de la sartén que utilices. Las espátulas de madera y silicona son opciones seguras para casi cualquier sartén, porque son suaves con la superficie. Esto es especialmente importante en sartenes con revestimiento cerámico o capa esmaltada.

Una espátula de acero inoxidable es especialmente adecuada para superficies resistentes, como una sartén de hierro fundido sin esmalte, una plancha, una parrilla o una barbacoa. En una sartén de acero inoxidable es mejor no usar una espátula metálica, ya que puede causar arañazos. Si quieres mantener la sartén lo más bonita posible, también en acero inoxidable es mejor elegir madera o silicona.

• Sartén antiadherente: elige una espátula de silicona o de madera para evitar arañazos.
• Sartén cerámica o sin PFAS: elige silicona o madera para que el revestimiento se mantenga en buen estado durante más tiempo.
• Sartén esmaltada: es mejor no usar una espátula de acero inoxidable, porque puede dañar la capa esmaltada. Elige madera o silicona.
• Sartén de acero inoxidable: una espátula de acero inoxidable causará arañazos. La madera o la silicona son más seguras si quieres mantener la sartén bonita.
• Sartén de hierro fundido sin esmalte: una espátula de acero inoxidable, de madera o de silicona es adecuada.
• BBQ, plancha o parrilla: elige una espátula resistente de acero inoxidable, especialmente a altas temperaturas.

Espátulas para diferentes usos

En nuestro surtido encontrarás espátulas para diferentes tareas de cocina. Por ejemplo, para dar la vuelta a tortitas se utiliza una espátula distinta que para mezclar masa o asar carne.

• Espátulas de repostería: adecuadas para masas, salsas y rebañar recipientes.
• Espátulas para voltear: prácticas para huevos, pescado, hamburguesas y tortitas.
• Espátulas para BBQ: resistentes, largas y adecuadas para altas temperaturas.
• Espátulas para pizza: prácticas para pizza, platos de horno y servir.

¿En qué fijarse al comprar una espátula?

Al comprar una espátula, fíjate sobre todo en el material, la forma, la flexibilidad y la resistencia al calor. Una espátula flexible de silicona es práctica para masas, salsas y para rebañar boles. Una espátula de madera es cómoda para remover y mezclar a diario. Una espátula de acero inoxidable se utiliza sobre todo en superficies resistentes y a altas temperaturas.

• Elige silicona para sartenes antiadherentes cerámicas, sartenes esmaltadas y uso diario.
• Elige madera si buscas una espátula suave adecuada para casi cualquier sartén.
• Elige acero inoxidable para hierro fundido sin esmalte, planchas, parrillas, BBQ y altas temperaturas.
• Es mejor no usar una espátula de acero inoxidable en sartenes con revestimiento o esmalte.
• En las espátulas de silicona, fíjate siempre en la resistencia máxima al calor.

Mantenimiento de las espátulas

El mantenimiento de tu espátula depende del material. Las espátulas de silicona y acero inoxidable suelen ser aptas para lavavajillas, pero comprueba siempre la información del producto. Las espátulas de madera es mejor lavarlas a mano y dejarlas secar inmediatamente.

No utilices espátulas de silicona por encima de su resistencia máxima al calor. Así evitas que el material se deforme o se dañe. Al usar la espátula adecuada para cada sartén, tanto la espátula como la sartén se mantendrán bonitas durante más tiempo.

Pedir una espátula en Megacookingworld

Tanto si buscas una espátula de silicona, una espátula de madera o una espátula de acero inoxidable: en Megacookingworld encontrarás espátulas para cada estilo de cocina. Elige el material que se adapte a tu sartén y a tu plato, y cocina de forma más fácil, segura y cómoda.