Hermosos y únicos cuchillos Shinrai Japan. Si eres un chef estrella, esto es realmente algo para ti.

¡Este cuchillo deba japonés muy afilado es muy adecuado para cortar pescado, sashimi, sushi, carne, verduras y mucho más! Diseñado para filetear pescados (huesos y vértebras) y crustáceos. Para resistir la rotura, la hoja es algo más gruesa que la de un cuchillo de trinchar y el borde suele estar afilado por un lado mientras que el otro está hueco. Un cuchillo Deba se reconoce inmediatamente por su hoja especial. En la parte superior se inclina ligeramente hacia arriba y luego discurre en un ángulo considerable hasta la punta.

Cocinar es una pesadilla cuando todo se pega al cuchillo mientras cortas. Cortar con un cuchillo sin filo sólo empeora las cosas. Con los cuchillos Shinrai Japan todo eso es cosa del pasado.

Los cuchillos de Shinrai Japón son únicos ya que la mayoría están hechos a mano. Ambos lados del cuchillo constan de 33 capas del mejor acero japonés. Estas capas se colocan contra una capa de acero VG10 , dándole un cuchillo de 67 capas . También se le llama acero de Damasco. La técnica de producción tiene siglos de antigüedad y da como resultado cuchillos más fuertes y duros. Esto hace que los cuchillos sean indispensables en cualquier cocina.

Cómodo
Todos los cuchillos son extremadamente afilados. El equilibrio perfecto hace que se ajusten cómodamente a tu mano. ¡Cortar comida nunca ha sido tan divertido!

Hecho a mano al detalle
Como los cuchillos están hechos a mano, cada detalle se puede examinar cuidadosamente en todo momento. De esta forma conseguirás cuchillos japoneses de la mejor calidad.

Agarre perfecto
Los mangos están fabricados en madera dura de alta calidad. Esto crea el agarre perfecto.

un hermoso regalo
Los cuchillos siempre se entregan en una bonita caja de regalo. Esto no sólo garantiza que los cuchillos estén protegidos en el camino, sino que también le hará sonreír cuando lo reciba.