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cuchillos de trinchar japoneses

Colección: cuchillos de trinchar japoneses

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Miyabi (2 productos)
Satake (2 productos)
Shinrai Knives (3 productos)
Yaxell (8 productos)
Zwilling (1 producto)

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Tipo de producto

cuchillo de trinchar (21 productos)

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Material

1x cuchillo de trinchar (7 productos)
acero al carbono japonés (1 producto)
Acero de alto carbono (1 producto)
Acero inoxidable (1 producto)
Acero SG-2 (5 productos)
VG-10 Acero damasco (5 productos)

Dureza (HRC) (0)

Dureza (HRC)

58 (3 productos)
60 (1 producto)
61 (9 productos)
63 (7 productos)

Precio

El precio más alto es €499,00

€

De

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Apto para lavavajillas

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Negro (4 productos)
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Ángulo de afilado

15º (13 productos)
Simétrico (8 productos)

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Mango

Acero SG-2 (1 producto)
Daido 1K6 inoxidable de alto carbono (1 producto)
FC61 (1 producto)
madera pakka (2 productos)
madera quemada (1 producto)
Magnolia (1 producto)
MC63 (1 producto)
micarta (5 productos)
Micarta, madera de pakka (1 producto)
Pakka (madera de haya) (2 productos)
VG-Max (3 productos)

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Longitud

15.0 (3 productos)
18.0 (3 productos)
20.0 (4 productos)
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23.0 (7 productos)
24.0 (3 productos)

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Método de afilado

asiático (3 productos)
Borde liso (3 productos)
cantado japonés (6 productos)
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