El cuchillo para pan Ikon de 20 cm con mango de madera de WÜSTHOF es un cuchillo versátil y potente que permite cortar el pan sin esfuerzo. Gracias a su fino filo dentado, corta fácilmente incluso las cortezas más duras sin aplastar el pan. La serie Ikon combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y se caracteriza por sus mangos ergonómicos de madera, su equilibrio perfecto y su excepcional filo.
Características y especificaciones únicas
- Cuchillo de pan versátil: ideal para cortar pan, tartas, pasteles, verduras y frutas de piel dura, y asados crujientes.
- Borde cóncavo dentado: funciona como una sierra fina para realizar cortes limpios y sin esfuerzo, sin necesidad de aplicar mucha presión.
- Cuchilla de 20 cm: tamaño perfecto tanto para panes pequeños como grandes y otros ingredientes.
- Forjado a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF: acero inoxidable de alta calidad con un alto contenido de carbono para una nitidez duradera, resistencia y protección contra la corrosión.
- Tecnología de rectificado de precisión PEtec: afilado guiado por láser para una nitidez excepcional y un rendimiento de corte duradero.
- Acabado artesanal: cada hoja se afila a mano para lograr la máxima precisión.
- Mango ergonómico de madera: elaborado con madera de ébano africano sostenible para una comodidad, control y apariencia de lujo óptimos.
- Construcción de doble refuerzo: garantiza una distribución equilibrada del peso y una mayor seguridad durante el corte.
- Especificaciones: longitud de la hoja 20 cm, mango 10,6 cm, ancho de la hoja 3,1 cm, dureza 58 HRC.
- Origen: fabricado en Solingen, Alemania, conocida mundialmente por sus cuchillos de alta calidad desde 1814.
Un hermoso regalo
Este cuchillo de pan de lujo es un regalo ideal para cualquier aficionado a la cocina o la repostería. Gracias a su elegante diseño y su corte profesional, es un complemento valioso para cualquier cocina.
Uso y mantenimiento
Lave siempre el cuchillo a mano y séquelo completamente de inmediato para preservar la calidad del acero y el mango de madera. No utilice estropajos ni sumerja el cuchillo en agua. Evite superficies de corte duras como vidrio, metal o bambú para mantener el filo de la hoja. Guarde el cuchillo en un lugar seguro y trate el mango de madera regularmente con aceite mineral apto para alimentos para conservar su brillo natural.
Corta sin esfuerzo cualquier corteza con el cuchillo para pan WÜSTHOF Ikon y experimenta lujo, precisión y la comodidad de un corte profesional en tu cocina.