Wusthof - Cuchillo Santoku Crafter de 17 cm
Ventajas y desventajas
Forjado en Solingen, Alemania
Mango de madera hecho a mano
Cuchillo de chef versátil y bien equilibrado para las tareas diarias de la cocina.
Accesorios a juego
Total:
459,77
539,00
Ahorra
14%
El cuchillo Santoku Wüsthof Crafter de 17 cm es la combinación perfecta de versatilidad oriental y artesanía alemana. Este cuchillo de alta calidad está inspirado en el Santoku japonés tradicional y diseñado para una amplia gama de tareas culinarias: desde picar finamente verduras y hierbas hasta rebanar carne y pescado sin esfuerzo. Gracias a su hoja ancha y ligeramente curvada, también es ideal para cortes con movimientos de balanceo .
La afilada hoja de 17 cm presenta bordes huecos que crean pequeñas bolsas de aire. Esto evita que los alimentos se peguen al cuchillo, permitiéndole trabajar con mayor rapidez y eficiencia. El mango de roble ahumado ofrece un agarre cálido y natural y, combinado con la construcción forjada de espiga completa, garantiza un equilibrio y un control óptimos .
Especificaciones del producto
- Tipo de cuchillo : Santoku con agujeros
- Longitud de la hoja: 17 cm
- Material de la hoja: acero inoxidable forjado
- Dureza: 58 HRC (Rockwell)
- Material del mango: Roble ahumado
- Longitud del mango: 11,2 cm
- Serie: Crafter
- Garantía: Garantía de por vida contra defectos de material y fabricación.
- Adecuado para: repollo, pescado, fruta, lechuga, hierbas, carne, sándwiches, verduras.
Mantenimiento
Lavar a mano y secar inmediatamente con un paño suave. Evitar el uso de estropajos, lavavajillas y la inmersión prolongada. Utilizar una solución de almacenamiento segura y no cortar sobre superficies duras. Afilar el cuchillo regularmente y tratar el mango de madera con aceite apto para uso alimentario para mantener su brillo.
Descubra el equilibrio perfecto entre artesanía, estética y rendimiento: con el cuchillo Wüsthof Crafter Santoku de 17 cm, elevará sus habilidades culinarias al siguiente nivel.
Especificaciones
Wusthof - Cuchillo Santoku Crafter de 17 cm
Ventajas y desventajas
Forjado en Solingen, Alemania
Mango de madera hecho a mano
Cuchillo de chef versátil y bien equilibrado para las tareas diarias de la cocina.
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Accesorios a juego
Total:
459,77
539,00
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El cuchillo Santoku Wüsthof Crafter de 17 cm es la combinación perfecta de versatilidad oriental y artesanía alemana. Este cuchillo de alta calidad está inspirado en el Santoku japonés tradicional y diseñado para una amplia gama de tareas culinarias: desde picar finamente verduras y hierbas hasta rebanar carne y pescado sin esfuerzo. Gracias a su hoja ancha y ligeramente curvada, también es ideal para cortes con movimientos de balanceo .
La afilada hoja de 17 cm presenta bordes huecos que crean pequeñas bolsas de aire. Esto evita que los alimentos se peguen al cuchillo, permitiéndole trabajar con mayor rapidez y eficiencia. El mango de roble ahumado ofrece un agarre cálido y natural y, combinado con la construcción forjada de espiga completa, garantiza un equilibrio y un control óptimos .
Especificaciones del producto
- Tipo de cuchillo : Santoku con agujeros
- Longitud de la hoja: 17 cm
- Material de la hoja: acero inoxidable forjado
- Dureza: 58 HRC (Rockwell)
- Material del mango: Roble ahumado
- Longitud del mango: 11,2 cm
- Serie: Crafter
- Garantía: Garantía de por vida contra defectos de material y fabricación.
- Adecuado para: repollo, pescado, fruta, lechuga, hierbas, carne, sándwiches, verduras.
Mantenimiento
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Wusthof - Cuchillo Santoku Crafter de 17 cm
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