Para quienes solo buscan la más alta calidad, la serie Classic Ikon de Wusthof es la opción ideal. Este juego de cuchillos de 2 piezas se adapta perfectamente a las necesidades tanto de chefs profesionales como de cocineros aficionados exigentes. Ya sea que esté picando verduras, fileteando pescado o pelando fruta, este juego le ofrece el máximo rendimiento en su cocina a diario.
El juego incluye un cuchillo Santoku de filo afilado con hoja dentada, ideal para cortar finas lonchas sin que los ingredientes se peguen, y un versátil cuchillo pelador para trabajos delicados. Ambos cuchillos están forjados en una sola pieza de acero X50CrMoV15 de alta calidad, lo que garantiza una durabilidad excepcional, resistencia a la corrosión y un afilado duradero.
Gracias a su mango ergonómico con una distribución perfecta del peso, cada cuchillo se adapta de forma cómoda y segura a la mano. Los mangos están perfectamente unidos, son higiénicos y resistentes a la humedad, el calor y el uso intensivo.
Contenido del conjunto
- Cuchillo Santoku de 17 cm: con hoyuelos en la hoja, para un corte sin esfuerzo y sin que se pegue.
- Cuchillo de oficina 9 cm: ideal para pelar, cortar y picar verduras y frutas.
Características únicas
- Serie WÜSTHOF Classic Ikon: adorada por chefs de todo el mundo
- Forjado a partir de una sola pieza de acero X50CrMoV15: con molibdeno y vanadio para máxima durabilidad
- Tecnología PEtec Precision Edge: afilado guiado por láser para una nitidez duradera
- Dureza de 58 HRC: fácil de afilar y resistente al desgaste.
- Mangos ergonómicos: perfectamente equilibrados, con un acabado sin costuras para una higiene óptima.
- Fabricado en Solingen, Alemania: el corazón de la artesanía tradicional de los cuchillos
Instrucciones de mantenimiento
- Lave los cuchillos a mano y séquelos inmediatamente.
- Evite el contacto prolongado con agua o productos de limpieza en el lavavajillas.
- Utilice una tabla de cortar blanda para mantener la cuchilla afilada.
- Afile regularmente con un acero de afilar o una piedra de afilar.
- Trate los mangos ocasionalmente con un paño suave para un brillo duradero.
Lleva tu rutina en la cocina al siguiente nivel con este potente y versátil juego de dos cuchillos. Pide hoy mismo el juego de cuchillos Wusthof Classic Ikon de 2 piezas y experimenta la precisión de la artesanía de primera en cada corte.