Cuchillos Shinrai - Juego de 4 piezas Akari Damascus Print - Santoku + Cuchillo para pan + Nakiri + Cuchillo pelador

El juego de 4 cuchillos Akari Damascus Print de Shinrai Knives es el complemento perfecto para tu cocina. Con estos cuatro cuchillos, tendrás el adecuado para cada tarea de corte. El cuchillo Santoku de 18 cm es ideal para carne, pescado y el corte diario; el cuchillo Nakiri de 18 cm es perfecto para verduras; el cuchillo de pan de 20 cm es ideal para pan y cortezas duras; y el cuchillo pelador de 8 cm es perfecto para pelar y realizar trabajos de precisión. Un juego completo, sin tener cuchillos que nunca usas.

Estos cuchillos pertenecen a la serie Akari Damascus Print. Están diseñados para quienes buscan herramientas elegantes y funcionales. La hoja presenta un refinado estampado de Damasco, inspirado en el patrón del acero de Damasco tradicional. El mango es de madera pakka clara. De aspecto sereno y agradable al tacto.

Características y especificaciones únicas

• Cuchillo Santoku de 18 cm: Para muchos cocineros caseros, es el cuchillo que más utilizan. Ideal para cortar verduras, picar hierbas, porcionar carne y trabajar con pescado. Lo suficientemente grande para ingredientes consistentes y lo suficientemente preciso para trabajos delicados.
  
• Menos adherencia: El cuchillo Santoku tiene un acabado martillado. Como resultado, las rodajas de patata o pepino tienen menos probabilidades de pegarse a la hoja.
  
• Cuchillo de cocina de 18 cm: Especialmente para verduras. Picar una cebolla, moler hierbas, cortar en juliana o preparar una gran cantidad de verduras: con su hoja recta, es rápido y limpio.
  
• Hoja alta del cuchillo nakiri: Proporciona mayor control al cortar. Además, puedes verter las verduras picadas directamente de la tabla de cortar a la sartén.
  
• Cuchillo de pan de 20 cm: Su hoja dentada se desliza suavemente a través de la corteza crujiente sin aplanar el interior blando. Ideal para baguettes y pan de masa madre, pero también práctico para verduras duras y frutas firmes.
  
• Cuchillo pelador de 8 cm: Compacto y preciso. Ideal para pelar patatas y frutas, quitar semillas y otros pequeños cortes donde un cuchillo grande resulta incómodo.
  
• Acero de alto contenido en carbono, 60 HRC: Acero duro que se mantiene afilado durante mucho tiempo. Cortas con menos fuerza y ​​mantienes un mayor control.
  
• Ángulo de afilado de 15°: Un ángulo de corte preciso para que los cuchillos se deslicen suavemente a través de los ingredientes.
  
• Estampado de Damasco: El diseño es un estampado en la hoja, inspirado en el acero de Damasco tradicional. Les da a los cuatro cuchillos el mismo aspecto característico de Akari.
  
• Mango de madera Pakka: De forma ergonómica y cómodo de sujetar. Sigue siendo cómodo incluso durante el tallado prolongado.
  
• Buen equilibrio: Los cuchillos se sienten estables y cortan con precisión, incluso si se está de pie cortando durante toda la tarde.
  
• Construcción segura: En el cuchillo nakiri, el cuchillo de pan y el cuchillo pelador, el refuerzo garantiza una transición nítida entre el mango y la hoja. Esto mantiene tus dedos en su lugar.
  
• Tanto para diestros como para zurdos: el cuchillo santoku y el cuchillo nakiri funcionan cómodamente, independientemente de la mano que se utilice.
  
• Garantía: 5 años de garantía contra defectos de material y fabricación.

Un hermoso regalo
¿Conoces a alguien a quien le encante cocinar? Con este juego, acertarás seguro. Cuatro cuchillos que realmente usarás, en una elegante caja de regalo. Un regalo precioso, y un placer recibirlo tú mismo.

Uso y mantenimiento
Un buen cuchillo requiere un poco de atención. Si se la brindas, lo disfrutarás durante años.

• Lave los cuchillos a mano con agua tibia y un poco de jabón para platos.
  
• Séquelas completamente inmediatamente después de lavarlas.
  
• No lo metas en el lavavajillas. Eso daña el acero y el acabado.
  
• Mantén afilados los cuchillos santoku, nakiri y de pelar con una piedra de afilar o una chaira. Afilarlos brevemente con regularidad es más efectivo que afilarlos enérgicamente de vez en cuando.
  
• El cuchillo de pan serrado necesita afilarse con menos frecuencia, pero un poco de mantenimiento también lo mantendrá afilado por más tiempo.
  
• Corta sobre una tabla de cortar de madera. Evita el vidrio, el mármol y la piedra, ya que desafilan rápidamente el filo.
  
• Guarda los cuchillos en un bloque para cuchillos, en una tira magnética o en la caja de regalo original. Dejarlos sueltos en un cajón hará que pierdan filo.

Cuatro cuchillos con los que puedes contar todos los días
Afilados, versátiles y duraderos. Con el cuchillo santoku, el cuchillo nakiri, el cuchillo para pan y el cuchillo pelador de la serie Akari, tendrás tu cocina completa de una sola vez. Pide el juego hoy mismo en KookGigant y empieza a usarlos de inmediato.