Shinrai Knives - Cuchillo Santoku Jōnetsu Damasco 18 cm

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200.000+ clientes satisfechos te precedieron

5 años de garantía

Ventajas y desventajas

Acero Damasco VG-10
Extremadamente afilado
Diseño refinado con materiales de alta calidad

Especificaciones

Material
Acero Damasco VG-10
Ángulo de afilado
15°
Dureza
61 HRC
Apto para lavavajillas
No
Color
Marrón
Mango
Madera de roble
Filo
Simétrico
Método de afilado
Afilado japonés

Shinrai Knives - Cuchillo Santoku Jōnetsu Damasco 18 cm Detalles del producto

El cuchillo Santoku Shinrai Knives - Jōnetsu Damascus de 18 cm es el complemento perfecto para tu cocina. Este versátil cuchillo japonés es ideal para cortar, picar y trocear carne, pescado y verduras. Gracias a su equilibrio perfecto y su diseño ligero, trabajas de forma rápida, precisa y sin esfuerzo.
Este cuchillo pertenece a la serie Jōnetsu, que simboliza pura pasión y dedicación. La serie combina emoción con intensidad y es conocida por su apariencia robusta, su rendimiento extremadamente afilado y su exclusivo mango de roble quemado.

Características únicas y especificaciones

  • Acero Damascus VG-10 de 3 capas: La hoja está fabricada con acero VG-10 de alta calidad, lo que garantiza un filo duradero y resistencia al desgaste.
  • Cuchillo Santoku de 18 cm: Perfecto para cortar carne, pescado y verduras.
  • Hoja ligeramente curvada: Ideal para un movimiento de corte fluido y mayor control durante el corte.
  • Mango macizo de madera de roble: Fabricado de una sola pieza de roble premium, proporcionando un agarre firme y cómodo.
  • Diseño quemado único: La parte trasera del mango está sutilmente quemada, lo que da a cada cuchillo un carácter único y robusto.
  • Acabado resistente al agua: Resistente a la humedad y al uso prolongado.
  • Agarre perfecto: Diseñado para una maniobrabilidad y precisión óptimas durante el corte.
  • Consejo: Las tablas de cortar de madera mantienen los cuchillos afilados durante más tiempo y evitan el desgaste gracias a su superficie suave.
  • Garantía: Estamos totalmente convencidos de la calidad de los cuchillos de cocina Shinrai. Por eso ofrecemos una garantía de 5 años contra defectos de material y fabricación.


Un regalo perfecto
Este cuchillo Santoku no solo es una herramienta de cocina funcional, sino también un regalo elegante para cualquier amante de la cocina. Gracias a su diseño único y su acabado de alta calidad, es un obsequio que sin duda impresionará.

Uso y mantenimiento
Para una vida útil óptima, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo inmediatamente. Utiliza una tabla de cortar de madera o plástico para mantener el filo de la hoja. Afilar o usar una chaira regularmente mantendrá el cuchillo en perfectas condiciones. Guarda el cuchillo en un lugar seguro, como un bloque de cuchillos o una barra magnética, para evitar daños.

Lleva tu experiencia de corte al siguiente nivel
Descubre la combinación perfecta de filo, control y artesanía japonesa con el cuchillo Santoku Jōnetsu y convierte cada corte en un trabajo de precisión. Haz tu pedido hoy mismo.

Shinrai Knives - Cuchillo Santoku Jōnetsu Damasco 18 cm

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Over Shinrai Knives

Shinrai, palabra japonesa que significa confianza, certeza y fiabilidad, refleja a la perfección sus valores. Su misión es generar y fortalecer la confianza de sus clientes ofreciendo cuchillos de calidad excepcional. Con una dedicación a la artesanía y la innovación, llevan estos productos de alta calidad a cocinas de todo el mundo.

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