Un buen cuchillo hace que cocinar sea más fácil. Cortas con más precisión, trabajas con mayor seguridad y disfrutas más en la cocina. Con el set de cuchillos Akari Damascus Print de 6 piezas de Shinrai Knives, tienes a mano el cuchillo adecuado para casi cualquier tarea de corte. Desde picar finamente una cebolla hasta cortar pan crujiente o porcionar una buena pieza de carne.
Es de esos sets a los que recurres una y otra vez cada día.
La serie Akari Damascus Print
La serie Akari está hecha para cocineros domésticos que valoran los utensilios bonitos que simplemente funcionan bien. La hoja tiene un refinado estampado damasco, inspirado en el acero damasco tradicional. Los mangos de madera de pakkawood clara se sienten cómodos en la mano y dan a los cuchillos un aspecto tranquilo y elegante.
No solo quedan bonitos en la encimera, sino que sobre todo son muy agradables de usar al cocinar.
Por qué elegir este set de cuchillos
Un cuchillo adecuado para cada tarea de corte. En el set encontrarás:
- Cuchillo santoku 13 cm
- Cuchillo nakiri 18 cm
- Cuchillo para pan 20 cm
- Cuchillo de chef 20 cm
- Cuchillo santoku 18 cm
- Cuchillo pelador 8 cm
Así siempre tendrás el cuchillo adecuado para verduras, carne, pescado, pan y fruta.
Lo que notas al cocinar
- Set completo: Seis cuchillos para prácticamente cualquier tarea de corte en la cocina.
- Acero resistente: Fabricados en acero high carbon con una dureza de 60 HRC.
- Mantienen el filo durante mucho tiempo: Cortan de forma suave y precisa, incluso con un uso intensivo.
- Agarre cómodo: Mangos ergonómicos de pakkawood claro que se adaptan cómodamente a la mano.
- Menos adherencia: El acabado martillado (Tsuchime) ayuda a que los ingredientes se peguen menos a la hoja.
- Buen equilibrio: Aporta control y confianza al cortar.
- Calidad duradera: Acabado cuidado y materiales resistentes para años de uso.
- Aspecto elegante: El estampado damasco da a los cuchillos un aspecto tranquilo y lujoso.
- Bonita presentación: Entregado en un lujoso embalaje de regalo.
- Seguridad: Incluye 5 años de garantía contra defectos de material y fabricación.
Así mantienes tus cuchillos en buen estado
Un buen cuchillo merece un poco de cuidado. Con estos consejos, los cuchillos se mantendrán afilados y bonitos durante más tiempo.
- Lava los cuchillos a mano con agua tibia y un poco de detergente.
- Sécalos bien inmediatamente después de lavarlos.
- Afila los cuchillos regularmente con una piedra de afilar o una chaira.
- Guárdalos en un bloque para cuchillos, en una tira magnética o en el embalaje incluido.
- Utiliza preferiblemente una tabla de cortar de madera o plástico. Es más cuidadosa con la hoja.
Un set en el que puedes confiar cada día
Ya sea que cocines algo rápido entre semana o prepares una cena elaborada para amigos: con el set de cuchillos Shinrai Akari Damascus Print de 6 piezas, trabajas con comodidad, precisión y placer. Un set completo que luce elegante, se siente bien en la mano y está hecho para durar muchos años.