Shinrai Knives - Juego de 5 cuchillos de damasco martillado BR + bloque de cuchillos giratorio

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El juego de cuchillos Shinrai Hammered Damask BR-Series de 5 piezas + bloque magnético giratorio es un accesorio imprescindible para cualquier chef casero. Con este juego de cuchillos cuidadosamente seleccionado, siempre tendrá el cuchillo perfecto a mano. Ninguna tarea de corte es demasiado difícil, desde preparar carne y pescado hasta picar verduras y hierbas. ¡Un complemento indispensable para su cocina!

Damasco martillado Serie BR
La refinada técnica tsuchime —una técnica de martillado centenaria— confiere a la hoja una apariencia única y evita que los alimentos se peguen al cortar. Combinada con el mango de madera de pakka, este juego combina a la perfección artesanía tradicional con elegancia moderna.

Características y especificaciones únicas

• Acero de Damasco VG-10 de 67 capas: Cada cuchillo está fabricado con 67 capas de acero con un núcleo de VG-10 de alta calidad. Esta construcción proporciona un filo excepcional, robustez y resistencia al desgaste, ideal para un uso intensivo.
• Acabado Tsuchime: La hoja martillada a mano no solo proporciona una apariencia lujosa sino que también reduce la fricción, lo que hace que sea menos probable que la comida se pegue al cuchillo.
• Mango de madera Pakkawood: La comodidad y el control son clave. El mango ergonómico se adapta cómodamente a la mano, es apto tanto para zurdos como para diestros y luce el icónico logotipo de Shinrai en la parte inferior.
• Embalaje de regalo de lujo: cada cuchillo viene en una elegante caja de regalo, lo que hace de este juego un regalo maravilloso, para usted o para otra persona.
• Bloque magnético para cuchillos: Este elegante bloque de madera de acacia tiene capacidad para 8 cuchillos. Gracias a su potente sistema magnético, los cuchillos se mantienen seguros, organizados y siempre a mano.
• Garantía: 2 años

Contenido del juego de cuchillos

• Cuchillo de cocinero (20 cm)
• Cuchillo Santoku (18 cm)
• Cuchillo nakiri (18 cm)
• Cuchillo multiusos (13 cm)
• Cuchillo para pelar (8 cm)

Consejos y recomendaciones de mantenimiento
Limpie los cuchillos a mano con agua tibia y jabón suave. Evite el lavavajillas para mantener el acero y los mangos en óptimas condiciones. Seque bien los cuchillos después de usarlos. Use una tabla de cortar de madera para proteger la hoja y afile los cuchillos regularmente con una piedra de afilar o una varilla de afilar para mantenerlos afilados.

El bloque magnético para cuchillos es fácil de mantener con un paño húmedo y un limpiador suave. Manténgalo alejado de zonas húmedas y fuentes de calor para garantizar una larga vida útil.

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