Kai Shun - Cuchillo Chef Blanco 8'' (20.0 cm)

El Kai Shun - Cuchillo Chef Clásico Blanco 20 cm es una auténtica obra de arte para cualquier cocina. Este cuchillo hecho a mano combina técnicas tradicionales japonesas con materiales modernos para una experiencia de corte incomparable.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad:
  • Acero VG-MAX: Extremadamente duro (61 HRC) para un afilado duradero.
  • 32 capas de acero de Damasco: Ofrece una hermosa apariencia y una óptima resistencia a la oxidación.
  • Molido simétrico: Para precisión y control.
• Mango elegante:
  • Madera de pakka: Material natural y sostenible de color ceniza claro.
  • Forma de castaño: Para un agarre cómodo y seguro.
  • Resinas de alta calidad: Para una óptima resistencia a la humedad.
• Hecho a mano: Cada cuchillo es una pieza única cuidada al detalle.
• Garantía: 10 años de garantía contra defectos de material y construcción.

¿Por qué elegir el cuchillo de chef Shun Classic White?

• Nitidez excepcional: El acero VG-MAX proporciona un filo increíble que se conserva durante mucho tiempo.
• Aspecto elegante: el contraste entre el acero damasco oscuro y la madera clara de Pakka hace que este cuchillo llame la atención.
• Durabilidad: El cuchillo está fabricado con materiales de alta calidad y durará toda la vida.
• Cómodo de usar: el mango ergonómico garantiza un equilibrio y control perfectos.

Mantenimiento y recomendaciones

• Limpieza: Enjuague la hoja con agua caliente después de cada uso. Limpiar con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave.
• Mantenimiento: Engrase periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de Camelia. Haga que un profesional vuelva a afilar el cuchillo para mantener su filo. No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
• Almacenamiento: Guarde el cuchillo en un lugar seguro, alejado de otros cuchillos.

Una inversión para toda la vida
El cuchillo de chef Shun Classic White es más que una simple herramienta de cocina; es una declaración. Con este cuchillo no sólo obtendrás un cuchillo excepcionalmente afilado, sino también una pieza de artesanía y tradición.