Demeyere - Fusión - Sartén 28 cm

De Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm is een luxe sauteerpan voor wie graag met controle en precisie kookt. Deze ruime pan is ideaal voor gerechten die je eerst krachtig wilt aanbraden en daarna rustig laat verder garen onder het glasdeksel. Denk aan gamba’s, kip masala, risotto met bospaddenstoelen, groenten, schaaldieren en rijke sauzen.

Dankzij het ruime bakoppervlak verdeel je ingrediënten eenvoudig over de bodem, waardoor vlees, vis en groenten goed contact maken met de pan en mooi egaal kunnen kleuren. Met een inhoud van 4,75 liter is deze hapjespan geschikt voor dagelijks gebruik én grotere porties.

InductoSeal bodem met koperen kern
De Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm is voorzien van een InductoSeal bodem met koperen kern. Koper staat bekend om zijn snelle en gelijkmatige warmtegeleiding, waardoor de pan direct reageert op temperatuurwisselingen. Hierdoor houd je veel controle tijdens het koken en bereid je gerechten nauwkeurig, ook bij lagere temperaturen.

De bodem is hermetisch dichtgelast, waardoor vuil, vet en vocht niet tussen de pan en de bodem kunnen komen. Dankzij de TriplInduc technologie presteert deze pan bovendien uitstekend op inductie en kook je efficiënt met veel controle over de temperatuur.

Hoogwaardig roestvrij staal met Silvinox
De pan is gemaakt van sterk 18/10 roestvrij staal en afgewerkt met Silvinox. Deze behandeling helpt om het staal mooi zilverwit te houden en maakt de pan eenvoudiger schoon te maken. Ook bij intensief gebruik blijft de Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm mooi van uitstraling en prettig in gebruik.

Met glasdeksel en handige gietrand
De Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm wordt geleverd met een passend glasdeksel. Hierdoor behoud je tijdens het garen beter smaak, vocht en vitamines. Het deksel is ideaal voor gerechten zoals curry’s, gevogelte, groenten, schaaldieren, risotto en sauzen.

De handige gietrand maakt het eenvoudig om saus, jus of kookvocht netjes uit te schenken zonder snel te morsen. De lange greep en tegengreep zijn gegoten en gelast, wat zorgt voor een stevige grip en een hygiënische afwerking zonder klinknagels aan de binnenzijde van de pan.

Veelzijdig in gebruik
De Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, keramisch, elektrisch en halogeen. Daarnaast mag de pan in de oven en onder de grill.

Gebruik deze sauteerpan voor aanbraden, garen, stoven, inkoken en het bereiden van sauzen. Dankzij de ruime inhoud van 4,75 liter is hij ideaal voor grotere gerechten en maaltijden voor meerdere personen.

Zo houd je de hapjespan in topconditie
Met goed onderhoud blijft de Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm jarenlang mooi, hygiënisch en optimaal presteren.

• Laat de pan na gebruik eerst rustig afkoelen voordat je deze schoonmaakt.
• Reinig de pan met warm water, een zachte spons en eventueel een mild schoonmaakmiddel.
• Verwijder hardnekkige resten door de pan kort te laten weken met warm water.
• Droog de pan goed af na het reinigen om het roestvrij staal mooi te houden.
• Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schuursponzen om de afwerking te beschermen.
• De pan is geschikt voor de vaatwasser, maar handmatig reinigen helpt om de hoogwaardige uitstraling langer te behouden.

Specificaties

• Diameter: 28 cm
• Bodemdiameter: 26 cm
• Inhoud: 4,75 liter
• Materiaal: 18/10 roestvrij staal
• Serie: Fusion
• PFAS-vrij: Ja
• Deksel inbegrepen: Ja
• Materiaal deksel: Glas
• Geschikt voor: Inductie, gas, keramisch, elektrisch, halogeen, oven en BBQ
  
• Geschikt voor vaatwasser: Ja
• Garantie: 30 jaar
• Herkomst: België

Voor koken met maximale controle
Of je nu een saus langzaam laat inkoken, vlees aanbraadt of een compleet gerecht bereidt: de Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm geeft je de ruimte, warmtecontrole en kwaliteit die nodig zijn voor iedere bereiding.

Zoek je een hoogwaardige hapjespan die geschikt is voor dagelijks gebruik én jarenlang meegaat? Dan is de Demeyere Fusion Hapjespan 28 cm een uitstekende keuze.