GreenPan - Sartén wok Apex de 28 cm

El wok híbrido GreenPan Apex de 28 cm es ideal para sellar los alimentos como en una sartén de acero inoxidable, pero sin que se peguen. Disfruta del contacto directo y el calor del acero inoxidable, con un revestimiento antiadherente que permite que los alimentos se desprendan fácilmente.

Pertenece a la serie Apex de GreenPan. La característica especial de esta serie es su construcción híbrida: un patrón grabado en acero inoxidable se superpone al revestimiento cerámico antiadherente. Esto permite freír carne, pescado y verduras hasta que queden crujientes, sin necesidad de removerlos con una espátula.

Características y especificaciones únicas

• Construcción híbrida
  El patrón grabado en acero inoxidable se encuentra sobre el revestimiento antiadherente. Los alimentos entran en contacto directo con el acero inoxidable, lo que permite obtener una hermosa costra dorada. Al mismo tiempo, todo se desprende fácilmente, como cabría esperar de una sartén antiadherente.
• Acero inoxidable de 3 capas con núcleo de aluminio: El calor se distribuye de forma rápida y uniforme por todo el wok. Esto significa menos puntos calientes y mejores resultados.
• Revestimiento cerámico antiadherente Thermolon™ 9G: Este revestimiento está reforzado con diamante y, según GreenPan, no contiene PFAS.
• Tecnología Thermobond™: Esto garantiza que el revestimiento antiadherente se adhiera firmemente a la sartén.
• Apto para horno hasta 220 °C: Después de sellar la carne, simplemente coloque el wok en el horno para terminar el proceso.
• Apto para todo tipo de fuentes de calor: gas, inducción, electricidad, halógeno, vitrocerámica y horno.
• Mango de acero inoxidable con forma ergonómica: se adapta cómodamente a la mano y resulta fácil de manejar.
• Dimensiones y acabado: Diámetro 28 cm, plata mate. La serie Apex está disponible en tamaños de 20 a 28 cm.

Garantía de por vida
Usted recibe una garantía de por vida contra defectos de fabricación y materiales. El revestimiento cerámico antiadherente tiene una garantía de dos años a partir de la fecha de compra. La garantía se aplica únicamente al uso doméstico y siempre que siga las instrucciones de uso y mantenimiento. El desgaste normal, como la decoloración y los arañazos, no está cubierto.

Un hermoso regalo
Un buen wok es un regalo que se disfrutará durante años. Ideal para una mudanza, una boda o para alguien a quien le encanta cocinar y quiere hornear de forma saludable. Regalas uno así con total confianza, y también te alegra recibir uno.

Uso y mantenimiento
Unas sencillas reglas garantizan que tu wok se mantenga en buen estado durante mucho tiempo:

• Deja que el wok se caliente lentamente. No subas el fuego al máximo inmediatamente.
• Añada aceite a la sartén solo cuando el wok esté tibio o caliente. En ese momento, la combinación de acero inoxidable y revestimiento antiadherente funciona mejor.
• Deja que el wok se enfríe lentamente antes de limpiarlo. Por lo tanto, no lo enjuagues por debajo.
• agua fría cuando todavía está caliente.
• Lavar a mano. El wok es apto para lavavajillas, pero recomendamos lavarlo a mano. De esta forma, el revestimiento antiadherente durará más tiempo.

En resumen: un wok que dora como el acero inoxidable y se deshace como una sartén antiadherente. Pide el wok híbrido GreenPan Apex de 28 cm en Kookgigant y empieza a cocinar alimentos crujientes hoy mismo sin complicaciones.