Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm

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Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm
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Ventajas y desventajas

Acero de Damasco de 67 capas
Hoja resistente a los golpes y robusta
Mango de madera de arce de lujo
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Especificaciones

Material
Acero damasco VG-10
Ángulo de afilado
15º
Dureza
61 HRC
Apto para lavavajillas
no
Color
Marrón
Mango
Madera de pakka y arce
Filo
Simétrico
Método de afilado
De estilo japonés
Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm

Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm

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Sobre Shinrai Knives

Shinrai, palabra japonesa que significa confianza, certeza y fiabilidad, refleja a la perfección sus valores. Su misión es generar y fortalecer la confianza de sus clientes ofreciendo cuchillos de calidad excepcional. Con una dedicación a la artesanía y la innovación, llevan estos productos de alta calidad a cocinas de todo el mundo.
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Megacookingworld: Generaciones de gran cocina.

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