Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm

Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm

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200.000+ clientes satisfechos te precedieron

5 años de garantía

Ventajas y desventajas

Acero de Damasco de 67 capas
Hoja resistente a los golpes y robusta
Mango de madera de arce de lujo

Especificaciones

Material
Acero damasco VG-10
Ángulo de afilado
15º
Dureza
61 HRC
Apto para lavavajillas
no
Color
Marrón
Mango
Madera de pakka y arce
Filo
Simétrico
Método de afilado
De estilo japonés

Shinrai Knives - Cuchillo de pelar Kōyō Damasco 8 cm Detalles del producto

El Shinrai Knives - Cuchillo Pelador Kōyō Damas 8 cm de Shinrai es una adición elegante y de alta calidad a tu cocina. Este cuchillo pelador combina solidez y resistencia a los golpes con un acabado lujoso, ofreciendo un corte preciso y cómodo de frutas, verduras y pequeños ingredientes.

La serie Kōyō, que significa “hoja roja” en japonés e inspirada en los cálidos colores del otoño, representa un equilibrio perfecto entre funcionalidad, estilo y durabilidad. La hoja está compuesta por 67 capas de acero damasquinado (33 capas por lado), lo que proporciona mayor resistencia y una excelente protección contra el óxido y las manchas. El mango de madera de arce, combinado con una guarda de madera de pakka, otorga al cuchillo un aspecto lujoso y un agarre cómodo y duradero.

Características y especificaciones únicas

  • Acero damasquinado de 67 capas: Ambos lados de la hoja están formados por 33 capas de acero damasquinado, garantizando una hoja sólida y resistente a los golpes. Los cuchillos de 67 capas son conocidos por su excelente resistencia al óxido y a las manchas.
  • Dureza de 61 HRC: Gracias a su alta dureza de 61 HRC, el cuchillo permanece afilado por mucho tiempo y ofrece un rendimiento de corte excepcional.
  • Ángulo de afilado de 15 grados: La hoja está afilada a un ángulo de 15 grados, proporcionando un corte muy preciso y afilado.
  • Mango lujoso de madera de arce: El mango está fabricado con madera de arce de alta calidad, ofreciendo un aspecto elegante, un agarre cómodo y un uso prolongado.
  • Guarda de madera de pakka: La guarda está hecha de madera de pakka de alta calidad, contribuyendo a la robustez, equilibrio y acabado lujoso del cuchillo.
  • Diseño duradero y resistente: La combinación de materiales y acero laminado asegura una larga vida útil y un rendimiento confiable en la cocina.
  • Garantía: 5 años contra defectos de material y fabricación.

Un regalo excepcional
Este exclusivo cuchillo pelador es un regalo perfecto para dar o recibir. Su acabado lujoso y materiales de alta calidad lo convierten en un verdadero objeto de deseo para cualquier amante de la cocina.

Uso y mantenimiento

  • Lava el cuchillo a mano con agua tibia y jabón suave para un uso prolongado.
  • Sécalo inmediatamente después del lavado para evitar manchas.
  • Evita el lavavajillas para preservar la calidad del acero y del mango.
  • Usa una tabla de cortar de madera o plástico para mantener el filo de la hoja.
  • Guarda el cuchillo de forma segura, por ejemplo en un bloque de cuchillos, para evitar daños.


Experimenta la combinación perfecta de lujo, durabilidad y rendimiento. ¡Haz tu pedido hoy mismo del cuchillo pelador Shinrai Kōyō y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!

Accesorios a juego

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Precio combinado: 190,27 (Je bespaart tot: 35,20)

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Over Shinrai Knives

Shinrai, palabra japonesa que significa confianza, certeza y fiabilidad, refleja a la perfección sus valores. Su misión es generar y fortalecer la confianza de sus clientes ofreciendo cuchillos de calidad excepcional. Con una dedicación a la artesanía y la innovación, llevan estos productos de alta calidad a cocinas de todo el mundo.

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