Yaxell - Cuchillo de trinchar Ketu 23 cm

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Especificaciones

Material
Acero SG-2
Ángulo de afilado
15º
Dureza
63 HRC
Apto para lavavajillas
No
Color
Marrón
Altura (cm)
6.0
Embalaje
Embalaje de lujo
Mango
Pakka (madera de haya)
Filo
Simétrico
Método de afilado
cantado japonés
Yaxell - Cuchillo de trinchar Ketu 23 cm

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Sobre Yaxell

Yaxell Japón tiene su sede en la ciudad de Seki, en la prefectura de Gifu, al sur de Nagoya, en la isla principal de Honshu, en el norte de Japón. Desde 1932, Yaxell ha sido un fabricante líder de cuchillos, suministrando cuchillos de cocina de alta calidad utilizados por chefs, cocineros profesionales y gourmets de todo el mundo. A lo largo de los años, Yaxell ha recibido numerosos premios como el mejor cuchillo de cocina en Alemania, Suecia, Dinamarca y Estados Unidos.
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Yaxell Japón tiene su sede en la ciudad de Seki, en la prefectura de Gifu, al sur de Nagoya, en la isla principal de Honshu, en el norte de Japón. Desde 1932, Yaxell ha sido un fabricante líder de cuchillos, suministrando cuchillos de cocina de alta calidad utilizados por chefs, cocineros profesionales y gourmets de todo el mundo. A lo largo de los años, Yaxell ha recibido numerosos premios como el mejor cuchillo de cocina en Alemania, Suecia, Dinamarca y Estados Unidos.
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