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La serie Yaxell Ran es la línea de cuchillos más aclamada de Yaxell. Estos cuchillos destacan por su hoja de damasco de 69 capas con núcleo de acero endurecido VG-10, que garantiza un rendimiento de corte prolongado.
El mango Canvas-Micarta está hecho de capas de lona tratada con resina, lo que le da un aspecto muy lujoso. El núcleo de acero continúa en el mango, lo que hace que la estabilidad y las propiedades de corte sean excelentes. La serie Yaxell RAN ofrece una línea de cuchillos para el chef exigente en términos de rendimiento de corte y apariencia. El cuchillo de chef Yaxell RAN con una hoja de 15,5 cm y 69 capas de acero damasco inoxidable con mango de lona-micarta es un complemento ideal para la cocina de un ávido chef casero o profesional.
Precio combinado: 299,34 (Je bespaart tot: 140,59)
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Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
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