Wusthof - Cuchillo de chef Classic Ikon de 16 cm - Mango de madera

El cuchillo de chef Ikon de 16 cm con mango de madera de WÜSTHOF es un cuchillo versátil y compacto para el uso diario en la cocina. Ideal para picar, rebanar y trocear carne, pescado, verduras, hierbas y frutas. La serie Ikon combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y se distingue por sus mangos ergonómicos de madera de ébano africano, su equilibrio perfecto y su excepcional filo.

Características y especificaciones únicas

• Cuchillo de chef compacto y multiusos: ideal para cortar, picar y trocear carne, pescado, verduras, hierbas y frutas.
• Hoja de 16 cm: tamaño compacto para un control y precisión óptimos durante las tareas diarias en la cocina.
• Forjado a partir de una sola pieza de acero WÜSTHOF: acero inoxidable de alta calidad con un alto contenido de carbono para una nitidez duradera, resistencia y protección contra la corrosión.
• Tecnología de rectificado de precisión PEtec: afilado guiado por láser para una nitidez excepcional y un rendimiento de corte duradero.
• Acabado artesanal: cada hoja se afila a mano para lograr la máxima precisión.
• Mango ergonómico de madera: elaborado con madera de ébano africano sostenible para una comodidad, control y apariencia de lujo óptimos.
• Construcción de doble refuerzo: garantiza una distribución perfecta del peso y una mayor seguridad durante el corte.
• Diseño con medio refuerzo: reduce el peso del cuchillo y facilita el afilado de toda la hoja.
• Especificaciones: longitud de la hoja 16 cm, mango 10,9 cm, ancho de la hoja 4 cm, dureza 58 HRC.
• Origen: fabricado en Solingen, Alemania, conocida mundialmente por sus cuchillos de alta calidad desde 1814.

Un hermoso regalo
Este cuchillo de chef de lujo es un regalo ideal para cualquier aficionado a la cocina. Gracias a su elegante diseño, materiales de alta calidad y rendimiento profesional, es un elemento indispensable en cualquier cocina.

Uso y mantenimiento
Lave siempre el cuchillo a mano y séquelo completamente de inmediato para preservar la calidad del acero y el mango de madera. No utilice estropajos ni sumerja el cuchillo en agua. Evite superficies de corte duras como vidrio, metal o bambú para evitar dañar la hoja. Afilarlo regularmente con una piedra de afilar, una chaira o un afilador manual ayuda a mantenerlo afilado por más tiempo. Aplique regularmente aceite mineral apto para uso alimentario al mango de madera para conservar su brillo natural.

Experimente el lujo, el control y un filo excepcional con el cuchillo de chef WÜSTHOF Ikon y pida fácilmente su nuevo cuchillo de cocina favorito en Kookgigant.