Kai Shun - Cuchillo para pan Magoroku Pakka 8,75'' (22,5 cm)

El cuchillo para pan Magoroku Pakka de 8,75'' (22,5 cm) de Kai Shun combina la artesanía tradicional japonesa con un diseño moderno. Este cuchillo para pan de la serie Seki Magoroku Red Wood está especialmente diseñado para cortar cortezas duras y migas blandas con precisión. El cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y es la elección perfecta tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad:
  • Fabricado en acero Daido 1K6 con una dureza de 57 (±1) HRC para un afilado y precisión duraderos.
  • Borde dentado, ideal para cortar pan con corteza dura y miga suave.
• Mango tradicional:
  • Hecho de madera de pakka de color marrón rojizo, reforzada con resinas de alta calidad para resistencia a la humedad y durabilidad.
  • La forma tradicional de castaño se adapta cómodamente a la mano y proporciona un control óptimo.
• Construcción robusta:
  • Conectado con una resistente conexión de plástico negro brillante para mayor estabilidad.
• Dimensiones:
  • Longitud de la hoja: 22,5 cm.
  • Longitud del mango: 13,5 cm.
  • Peso: 152g, ligero y fácil de manejar.
• Artesanía hecha a mano: Elaborado con mimo y atención al detalle, según la tradición japonesa.

un hermoso regalo
Este cuchillo para pan viene en un elegante empaque, lo que lo convierte en un regalo perfecto para entusiastas de la cocina, entusiastas de la repostería y chefs profesionales. Ideal para ocasiones especiales como cumpleaños o inauguraciones de casa.

Mantenimiento y recomendaciones

• Limpieza:
  • Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
  • Limpiar después de cada uso con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave.
  • No apto para lavavajillas; El lavado de manos prolonga la vida y mantiene la nitidez.
• Mantenimiento:
  • Lubrique periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de camelia.
  • Haga que un profesional vuelva a afilar el cuchillo para mantener su filo.
  • No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
• Almacenamiento:
  • Guárdelo en un bloque para cuchillos, un cajón, un marco colgante magnético o con un protector de cuchillas para evitar daños.

Experimente la precisión y la artesanía del Kai Shun - Cuchillo para pan Magoroku Pakka de 8,75'' (22,5 cm). ¡Pide ahora y completa tu cocina con este cuchillo de pan japonés de alta calidad!