Kai Shun - Cuchillo para pelar Magoroku Pakka de 4'' (10,0 cm)

El cuchillo de pelar Magoroku Pakka de 4'' (10,0 cm) de Kai Shun es un cuchillo compacto y versátil ideal para trabajos de precisión en la cocina. Este cuchillo mondador de la serie Seki Magoroku Red Wood combina la artesanía tradicional japonesa con un diseño elegante y funcional. Perfecto para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad:
  • Fabricado en acero Daido 1K6 con una dureza de 57 (±1) HRC para un afilado y precisión duraderos.
  • Rectificado simétricamente, lo que garantiza movimientos de corte suaves y precisos.
• Mango tradicional:
  • Fabricado con madera de pakka de color marrón rojizo, reforzada con resinas de alta calidad para resistencia a la humedad y durabilidad.
  • La forma tradicional de castaño proporciona un agarre cómodo y un control óptimo.
  • Conectado con una resistente conexión de plástico negro brillante para mayor estabilidad.
• Ligero y fácil de usar:
  • Ideal para tareas de corte pequeñas y detalladas.
• Dimensiones:
  • Longitud de la hoja: 10 cm.
  • Longitud del mango: 11,5 cm.
  • Peso: 66 g, ligero y perfectamente equilibrado para trabajos de precisión.
• Artesanía hecha a mano: cuidadosamente elaborada según las tradiciones japonesas.

un hermoso regalo
Este cuchillo mondador viene en un elegante empaque, lo que lo convierte en un regalo ideal para entusiastas de la cocina, gourmets y chefs profesionales. Perfecto para ocasiones especiales como cumpleaños, inauguraciones de casas y días festivos.

Mantenimiento y recomendaciones

• Limpieza:
  • Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
  • Limpiar después de cada uso con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave.
  • No apto para lavavajillas; El lavado de manos prolonga la vida y mantiene la nitidez.
• Mantenimiento:
  • Lubrique periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de camelia.
  • Haga que un profesional vuelva a afilar el cuchillo para mantener su filo.
  • No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
• Almacenamiento:
  • Guárdelo en un bloque para cuchillos, un cajón, un marco colgante magnético o con un protector de cuchillas para evitar daños.

Haga que cualquier tarea de corte sea simple y elegante con el cuchillo de pelar Kai Shun - Magoroku Pakka de 4'' (10,0 cm). ¡Haga su pedido ahora y descubra la precisión y la calidad de la artesanía japonesa!