Kai Shun - Cuchillo Magoroku Pakka Universal 6'' (15.0 cm)

El cuchillo para pelar Magoroku Pakka de 6'' (15,0 cm) de Kai Shun es un cuchillo versátil y compacto, ideal para trabajos de precisión en la cocina. Este cuchillo mondador de la serie Seki Magoroku Red Wood combina la artesanía tradicional japonesa con un diseño elegante y funcional, perfecto para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad:
  • Fabricado en acero Daido 1K6 con una dureza de 57 (±1) HRC, lo que garantiza un filo y precisión duraderos.
  • Rectificado simétricamente para movimientos de corte suaves y precisos.
• Mango tradicional:
  • Hecho de madera de pakka de color marrón rojizo, reforzada con resinas de alta calidad para resistencia a la humedad y durabilidad.
  • La forma de castaño ofrece un agarre cómodo y un control óptimo.
  • Conectado con una resistente conexión de plástico negro brillante para mayor estabilidad.
• Ligero y conveniente:
  • Perfectamente equilibrado para cortar sin esfuerzo pequeños ingredientes y realizar trabajos detallados.
• Dimensiones:
  • Longitud de la hoja: 15 cm.
  • Longitud del mango: 11,5 cm.
  • Peso: 78 g.
• Artesanía hecha a mano: cuidadosamente elaborado según las tradiciones japonesas.

un hermoso regalo
Con su diseño elegante y funcional, este cuchillo mondador es un regalo perfecto para entusiastas de la cocina, gourmets y chefs profesionales. Un regalo ideal para cumpleaños, inauguración de una casa o vacaciones.

Mantenimiento y recomendaciones

• Limpieza:
  • Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
  • Limpiar después de cada uso con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave.
  • No apto para lavavajillas; El lavado de manos prolonga la vida y mantiene la nitidez.
• Mantenimiento:
  • Lubrique periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de camelia.
  • Haga que un profesional vuelva a afilar el cuchillo para mantener su filo.
  • No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
• Almacenamiento:
  • Guárdelo en un bloque para cuchillos, un cajón, un marco colgante magnético o con un protector de cuchillas para evitar daños.

Haga su tallado más fácil y elegante con el cuchillo de pelar Kai Shun - Magoroku Pakka de 6'' (15,0 cm). ¡Haga su pedido ahora y experimente la precisión y la calidad de la artesanía japonesa!