Shinrai Knives - Cuchillo de oficina Kōyō Damascus 13 cm

El Shinrai Knives - Cuchillo de Oficio Kōyō Damas 13 cm de Shinrai es un añadido elegante y de alta calidad para tu cocina. Este cuchillo de oficio combina solidez y resistencia a los golpes con un acabado lujoso, ofreciendo una experiencia de corte precisa y cómoda para tareas de corte más pequeñas y detalladas.

La serie Kōyō, que significa “hoja roja” en japonés y está inspirada en los cálidos colores del otoño, representa un equilibrio perfecto entre funcionalidad, estilo y durabilidad. La hoja está compuesta por 67 capas de acero Damasco (33 capas por lado), lo que aporta una mayor resistencia y excelente protección contra el óxido y las manchas. El mango de madera de arce, combinado con una virola de madera de pakka, proporciona al cuchillo un aspecto lujoso y un agarre cómodo y duradero.

Características y especificaciones únicas

• Acero Damasco de 67 capas: Ambos lados de la hoja están formados por 33 capas de acero Damasco, lo que garantiza una hoja fuerte y resistente a los golpes. Los cuchillos de 67 capas son reconocidos por su excelente resistencia al óxido y a las manchas.
• Dureza de 61 HRC: Gracias a su alta dureza de 61 HRC, el cuchillo mantiene su filo por mucho tiempo y ofrece un rendimiento de corte excepcional.
• Ángulo de afilado de 15 grados: La hoja está afilada a un ángulo de 15 grados, proporcionando un corte muy preciso y afilado.
• Mango de madera de arce de lujo: El mango está fabricado con madera de arce de alta calidad, ofreciendo un aspecto elegante, un agarre cómodo y un uso prolongado.
• Virola de madera de pakka: La virola está hecha de madera de pakka de alta calidad, contribuyendo a la solidez, el equilibrio y el acabado lujoso del cuchillo.
• Diseño duradero y resistente: La combinación de materiales y acero laminado asegura una larga vida útil y un rendimiento confiable en la cocina.
• Garantía: 5 años por defectos de material y fabricación.

Un regalo excepcional
Este exclusivo cuchillo de oficio es un regalo perfecto para dar o recibir. Su acabado lujoso y materiales de alta calidad lo convierten en un verdadero objeto destacado para cualquier amante de la cocina.

Uso y cuidado

• Lava el cuchillo a mano con agua tibia y jabón suave para un uso prolongado.
• Sécalo inmediatamente después de lavarlo para evitar manchas.
• Evita el lavavajillas para preservar la calidad del acero y del mango.
• Usa una tabla de cortar de madera o plástico para mantener el filo de la hoja.
• Guarda el cuchillo de forma segura, por ejemplo en un bloque de cuchillos, para evitar daños.

Descubre por ti mismo la combinación perfecta de lujo, durabilidad y rendimiento. ¡Pide hoy tu cuchillo de oficio Shinrai Kōyō y eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!