Con el palo Sous-Vide negro Enfinigy de Zwilling podrás llevar tus habilidades culinarias a un nivel superior y llevar la calidad de un restaurante a tu hogar. Esta poderosa y compacta barra sous-vide es imprescindible para todo entusiasta culinario que se esfuerce por lograr una cocina perfecta y la mejor experiencia de sabor.
Gracias al control preciso de la temperatura de hasta 0,1°C, la barra al vacío de Zwilling garantiza siempre platos cocinados de manera uniforme. Ya sea un bistec jugoso, un pescado tierno como la mantequilla o unas verduras crujientes, con el stick Zwilling Zwart Enfinigy conseguirá resultados perfectos sin esfuerzo.
Características de la barra Sous-Vide negra Enfinigy de Zwilling
- Dimensiones: 5cm x 8,5cm x 32cm
- Control preciso de la temperatura: de 0 °C a 90 °C en incrementos de 0,5 °C
- Estabilidad de temperatura: +/- 0,1 °C - 0,2 °C en el rango de 40 °C - 70 °C
- Potente 1200 vatios: calienta el agua rápidamente y mantiene la temperatura estable para una cocción confiable y consistente.
- Diseño compacto y que ahorra espacio: Fácil de almacenar, cabe en cualquier cocina y es fácil de usar gracias a su diseño minimalista.
- Pantalla fácil de leer: para configuraciones precisas y un control claro del tiempo y la temperatura de cocción.
- Seguro de usar: Equipado con apagado automático cuando el nivel del agua es demasiado bajo y protección contra sobrecalentamiento.
Garantía
Zwilling ofrece una garantía de 2 años para la serie Enfinigy.
Convierte cada plato en una obra maestra con el Stick Sous-Vide negro Enfinigy de Zwilling . Explora nuevas técnicas de cocina y consigue siempre resultados incomparables.